[精]暑期饭店实践报告范文(系列12篇)。
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暑期饭店实践报告范文(篇1)
在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待VIP之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。
暑期饭店实践报告范文(篇2)
导语:基本情况介绍
根本环境介绍
时候:2010.7.27~2010.8.25
地点:虹港路
饭店简介:Xx旅店Xx饭店是一座三星级旅游涉外饭店,位于市区骨干道――Xx路上,地舆位置优秀,闹中有静,环境粗鲁。饭店由17层主楼及裙楼构成,具有富丽及标准客房181间,设有自助餐厅、风韵厅等12个,500个餐位。饭店每日交易时候是全天24小时。
实践进程
阶段一:熟悉期(7月27日)
因为是第一天,我的工作便是平常的传菜,也叫走菜。起初在工头分派工作的时候我就因为不知道走菜是甚么意思而问了半天。第一天,甚么都不知道,甚么都要多问多动。幸亏有个进步很热忱,先带着我熟悉了全部饭店的包间、大厅位置。
以后,我就真正认识了甚么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了四盘汤食外加爬楼将菜送往包间。便是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是本身的。所以其他人看我端的那么难过,有大盘子都抢着端,让我实在打动了一把。固然,第一天我就被骂了。不过人便是在犯不对中成长的不是吗?
阶段小结:像军训时一样,工头说甚么便是甚么,完全服从;要当真揣摩领悟主管束授的技巧方法,在主管束授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样便是自寻败兴。
阶段二:7月28日至8月25日
连续谙练第一阶段的各项办事要求。
大略我比较外向,也比较能说。几天时候我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻快交谈,可以解放公告个人见解,入手下手把握各项工作的特点,自动性和伶俐性加强。因为人多,我第二天就被分派到包间上菜,根本上是两个人当真一个包间。那种看着他人吃的尽兴,本身只能看着还要忙的团团转的感触真的很不好。因为是吃龙虾的季候,Xx饭店另有个龙虾节,立刻香味儿绕梁、余味连续啊。那种勾引真的很难抑制啊。
另有几天是早班。早班便是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主 要任务是早上的自助餐。必要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去生果间筹办生果……我感触的最大题目是根本不知道该干甚么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很明白,只好到处问人到处碰鼻到处乱转。
阶段小结:渡过工作适应期以后入手下手缓缓的经过议定本身的竭力把本身的工作立场和乐观的心情在平常糊口生涯中表现出来。经过议定前方两个阶段的操练,已具有办理各项事件的本领,结束每天禀派给本身的工作以后就自动救助他人结束拖地、摆放餐具等工作;入手下手对部分办事关键进行改革,伶俐应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂大略又能给同事“挑刺”,互助分享工作的高兴。
实践心得总结
1.必定不能和工头产生任何说话辩论。踏上社会的感触真的很奇奥,黉舍里我们从未不敢公告本身的定见,教授偶然间错了我们也都会挑出来。可是在表面,上级永久是对的。如许真的很必要我们适应。
2.明白了在“零点”乃至全部Xx旅店食物部的运作的根本进程。
3.每个饭店珍视的企业文化都不样,而这些知识恰是我们从册本中难以获得的。
4.开端的把握了一些旅店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,加强了个人在应对旅店内人际交往方面的本领。这点给我的最大要会是在与人的交换上。有天早班时见到几个外国人,大略是因为说话的隔阂,几乎异国人去为他们办事。这时候在戴尔特的白话熬炼就表现出来了,我可以容易的上前和他们交谈,这也被工头表扬了一番。
5.在工作中因为上级员工的失误而酿成的工作中的失误等因为而产生的矛盾,千万不要直接得罪。
6.在工作和糊口生涯中富裕表达本身的诙谐感,如许会让伙伴们很天然的接纳你。
实践小结:真的是不干不知道,本来当办事员真的很累。并且在社会上,异国人再会划一的对待你,对付初来乍到的新手来讲,熟手在行会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你甚么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤单的滋味。我真的发觉这一个月对我的增进效用很大,这些在黉舍都是学不到的。固然,我进修的时候尚短,以后都要一贯一贯的进修下去才行,我会竭力的!
暑期饭店实践报告范文(篇3)
社会是复杂的,社会中的人也是千奇百怪的,有些人很不好相处,面对这样的顾客刚开始不知道怎样应付,于是关系弄的很僵,直到叔叔的及时出现才解了围,当然我少不了挨一顿批,同时也告诉我一些与人沟通的技巧以及随时应对问题的方法,顾客就是上帝,我们对顾客的态度直接影响到顾客对我们产品的信任度,就和在公司里是一样的,员工的工作态度直接影响公司的形象,所以学会忍耐也是必不可少的,在这里我学会了随时应变的技巧,以后的社会也将是一个深不可测的战场,没有一个好的心理素质,被人挤兑就彷徨不知所措的人将会被社会打击。
转眼一个多月的假期结束了,在不长的假期里,我们除了感受新年的欢乐气息和烟花爆竹的缤纷之外,年前的打工经历使我印象深刻,
面对日益严俊的就业形势和日新月异的社会,让我觉得作为大学生的自己应该转变观念,从简单的假期打工作为一种挣钱、打发时间或积累社会经验的一种手段,转化为借次机会培养自己的创业意识,提高自我社会实践能力。
新年的前几天,我帮叔叔在大街上卖年货,在这之中我不仅学到主动和来往的过路人搭话,寻求买者的需要,同时还需要用语言的表达。起初羞涩的我不习惯于当街叫卖,觉得脸好烫不敢见人,尤其是和自己熟悉的人。但是经过一天的锻炼慢慢的适应了这样的卖货方式。从羞涩我慢慢的变为主动,由主动变为吸引买者引发很多买者的围观和购买。好长的一天中与过去了,除了感觉累,就是累了。真让我感觉“百无一用是秀才”。
经过短暂的做生意实践我学到了很多。短暂之中让我体会到了做生意的不易,了解到父母的辛苦,明白原来自己还是个不懂事的孩子一直在象牙塔中不曾了解社会。但是从短暂之中也学会到了做事不仅要善于动脑而且要善于动嘴,沟通也是一门很深的学问,在良好的人际关系之上离不开语言的交流与沟通。并且适时的进行社会实践活动,培养自己的综合素质、提高自己各方面能力从而与时俱进作为一个合格的社会人才。
吃得苦中苦,方为人上人。人,总是在经历中学会长大,有圣人说:“最耐不住寂寞的人才最寂寞”。我很遗憾,寒假没有去做与自己专业有关的工作,而是去做了一个街头买卖人,它就像一份检测试卷,在考我的站力,耐不耐得住辛苦劳累;在考我的耐性,对时间的耐性,对顾客的耐性,对工作的耐性;在天复一天的时间中驱走烦躁,留给顾客的永远都是更多的耐性;它在考验我笑容的灿烂程度和持久度;在考验我为人处世的分值,这次的实践虽然不是我的专业,但我从中学到了很多对以后工作有用的东西,比如心理素质的培养,耐力的考验,这些都是对以后工作有用的东西。
我要铭记这次实践的感悟,记住工作要遵循的五大原则:
一、真诚是你绝对不可以忽略真诚的力量。
三、激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美的火花。
二、沟通,要在实践过程中,多和长辈沟通,加深彼此的了解。
四、主动出击,当你可以选择的时候,把主动权握在自己使我手中。
五、讲究条理,如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性好的习惯。
暑期饭店实践报告范文(篇4)
我们都知道:进入大学是大学生进入社会的第一步。然而,在校园里我们仍然不能完全融入社会。因此为了我们结束大学生活的时候能够更好的、更快的适应社会,提高自己的实践交际能力,锻炼自己的才干,培养自己的耐力,我们在大一暑假期间展开了社会实践活动。以下为我的社会实践内容。
按照学校的要求,我在浙江省温州市瑞安市名家美食庄园进行了社会实践活动。名家美食庄园是一家以吃饭为主,喝酒为辅的餐饮场所。
在这里,我成功地应聘了传菜员。传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上。这是我第一次打工,感慨颇多。在这了做传菜员,也让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西。下面是我的切身感受。
这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。
我也了解到,学校与社会有太多的 不同之处,要真正融入社会,只有亲自进入社会才行,因为社会很丰富,但同时也 很复杂,不是我们能想象得到的。如果亲自进入社会,我们看到的永远只是表面现象,怎么能了解社会的实质呢?这就是学校要求我们进行社会实践活动的真正意思所在。以下是我的看法。
我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉自己,我的学习机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。
我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。
还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。
最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。
总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!
暑期饭店实践报告范文(篇5)
(一)社会实践单位的介绍:
1.社会实践单位:上海世博会主题馆绍兴饭店
绍兴饭店位上海世博会主题馆二楼是按国际四星级标准建造的涉外商务洽谈饭店。与此同时,饭店已加入国际金钥匙组织。饭店规模大精致典雅的装潢美轮美唤,是新亚洲建筑风格的完美体现饭店采用先进的红外线智能化管理,设身处地地为宾客提供温馨而超前的服务!这里有雅致、时尚的客房,豪华风尚的大厅,亲切专业的服务,考究华丽的顶级配置,和丰盛的多地餐饮美食。
2.社会实践的部门:中餐厅
绍兴饭店的二楼,有24间贵宾房、有同时可容纳600人就餐的大厅、可容纳300人的多功能宴会厅,有由名厨主理提供的正宗秦俑式,并兼有粤川等多种风味的菜肴。可以提供就餐、宴会等多种服务,中餐厅已被授予国家五钻级酒家称号,同时也是国家餐饮协会会员。
(二)社会实践的内容
1.熟悉菜式知识
由于自己以前没有实际接触过秦俑菜,对秦俑式菜肴不熟悉,于是刚开始部门就让我熟悉点心知识和秦俑菜知识。如比较著名的点心:枣梨拉糕、上海大混沌、石锅炒饭等;比较有名的菜肴有:霉干菜扣肉、绍兴白斩鸡、、粤式牛肉粒、脆皮烧鸭以及各种炖汤和老火汤。这些都是顾客经常点的一些菜点,通过一段时间的学习,我对那些菜点都有了比较清晰的'认识。
2.熟悉海鲜知识
出生于北方的我,本身就是个汗鸭子,那些海鲜以及做法更是一窍不通,于是那些主管就教我认识海鲜以及它们的做法,比如鸿运干菜虾、东星斑、秘方时鱼等的做法,又如哪些鱼清蒸好吃,那些刺身好吃等,通过一段时间的学习,我都对它们有了一定的解了。
3.中餐的服务程序
从迎客给客人拉椅让座铺餐巾、撤筷子套派毛巾问茶斟茶点菜问酒水斟酒水上菜席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账送客翻台清场结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过社会实践,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
4.酒水知识
在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、洋酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
5.酱料的搭配
在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如白斩鸡有鸡料
猪酱和砂糖,白切鸡有蒜茸酱,上海大混沌应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。
6.珍贵菜肴
以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。
7.服务细节
如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需征得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料;公更分更应朝上放。
8..开市以及收档工作
在酒店一天开始营业的时候,首先就是做好开档工作,做好开档工作则是一天顺利营业的保障,由于开档工作的复杂性,就必须有大家的亲密配合才能得以完成。在酒店里,我们的开档都是分工协作的,如有入家h,打开水的;有盘点家h的;有入台布的;有备茶胆入茶叶的,有看台顶岗的;有叠毛巾、备饭、打冰的。同样,在收档的时候,也需要做好相应的工作,如收水煲,清洗固定资产、毛巾碟;扫地、抹转盘;摆台等工作。
9.布草的盘点及清洗
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、餐巾、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送布草房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和布草房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布草,收布草,在此过程中,我也学到了关于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相关知识。
(三)社会实践的收获
虽然自己社会实践的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。
1.对意志力的锻炼
记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的社会实践进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀?诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的社会实践中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。
2.服务技能增强
在整个社会实践过程中,使得自己所感兴趣的知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。
暑期饭店实践报告范文(篇6)
转眼间,大二暑假过去了,今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。我在家乡的某饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。
本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经历
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我说不上辛苦,只感觉收获不少,以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫,即无法预见将来也无法改变历史,只能抓紧现在,抓紧脚下,一步一步地踏实前进。真的要学到点什么,正像那些老手们说得,不要给人生留下遗憾,不要到失去了才后悔当初!我们现在正是人生中最艰苦的时刻,但每个人又必须坚持,必须清楚,如果不好好珍惜现在,将来就要面临更艰苦的岁月。
这可能就是社会实践所能带给我们的最珍贵的东西吧,我喜欢这样的活动!
我很高兴也很荣幸有机会参加这种社会实践,我是一个乐于实践乐于展现自己的人,对于社会实践这种提高自己素质、培养自己能力、服务社会、服务学校的活动十分积极,十分向往。因此,我以后会更积极参加,来品味这种美好与喜悦,从而展现自我,体现自己的价值,同时也为集体争光添彩!
暑期饭店实践报告范文(篇7)
摘要:为了体验在异乡务工的底层劳动人民的艰辛生活,为了更多的接触社会上形形色色的人,为了体会自己赚钱的乐趣与艰辛,也为了以后能更快更好融入社会.....两个月的暑假我决定花一个月的时间走进饭馆走进社会,体验别样的生活。
关键词:饭馆服务生 体验生活 社会 乐趣 艰辛 赚钱
1、实践前的准备工作
暑假如期而至,根据暑假之前的安排,我决定留在南京一段时间,做出这个决定并非易事,困难首先是来自自己,以为我即将去体验一种以前从来都没有体验过的生活,其次压力来自家里,尽管跟家里人解释了又解释,爸妈还是不怎么放心我一人去饭馆打工。但是我还是突破重重阻力说服了爸妈,也说服了自己。
还没放暑假之前我就在关注南京市暑假招短工小广告,临近放假时广告更是满天飞,眼花缭乱,亦假亦真,让我无从下手。但幸运的我从一个学长那边得知一个叫“杨洪胜川菜馆”的饭馆条件不错,他以前在那边干过,挺适合我的。我心中大喜,马上便去了那家饭馆找到老板,跟老板讲明情况后老板很爽快的跟我签了短工协议。时间一个月,从七月十号开始,包吃不包住(我住我南京亲戚家),一个月1200元薪酬。
2、初到实践地点的感受
忙碌的期末考试结束后,我在学校休息了几天便去“杨洪胜川菜馆”报到了。早上八点准时来到饭馆门口,饭馆不是很大,三间房的地方,但有三层,一楼是大厅,主要接待散客的小桌。另外大厅里还布置了养水产品的玻璃缸,一进门便是一个简约的吧台。二楼跟三楼都是包间,厨房在屋后。老板介绍了一个叫李聪的大哥给我认识,李聪算是饭馆的元老级员工,老板让我就跟这李哥干活,服从李哥的安排。我一看李聪哥慈眉善目,和蔼可亲,便欣然答应了。于是便开始了我的打工生涯。
3、实践过程与体会
刚开始李哥便把我带进了操作间,由于是早晨,没客人。李哥便叫我如何择菜洗菜洗餐具.听完后我大吃一惊,原来自以为很简单的事还有很多注意点的,以为饭馆做事都是程序化的。所以必须保证在每个环节都不能出错,这样才能只做到环环紧扣,效率才会大大提高。这算是我进入饭馆后的第一点收获吧!临近午饭时间饭馆便开始“热闹”起来了,吃饭的人越来越多。刚开始李哥教我如何接待客人,如何给客人写菜单,该说什么不该说什么李哥先让我看看其他服务员是怎样接待客人的,在看过几段示范后我便觉得很简单很想自己来试试。于是便开始了我生平第一次作为服务员接待客人,本以为很容易但当我见到客人的一瞬间我紧张了,迈不开第一步,不好意思开口,但在巨大的心理鼓动下我及时调整心态自信的向客人走去有了第一次成功的经历我便更加自信了,于是便开始在大厅接待客人,偶尔没什么客人时也去帮忙传传菜,忙得不亦乐乎,刚开始感觉很好,以为都是第一次做这些事情,有种莫名的新鲜感与刺激感。大概到一点半左右便没什么客人了,轮班吃完午饭后我们这些服务员便开始收拾饭桌,打扫房间,然后就是洗洗刷刷。收拾完午饭的残局后就开始为晚饭准备了,主要还是洗洗菜,打扫跟上午差不多。大概到六点左右便又客人来吃饭了,我还是像中午一样忙得团团转。晚饭持续的时间到底比午饭长得多,大概要到十一点左右客人才零星的散去。善解人意的老板考虑到我还要骑自行车到住得地方便安排我十一点下班,不要参加晚饭的残局清理。其实住的地方骑车十分钟就到了,第一天到家时已经十一点半了,洗完澡躺在床上我才发现我真的很累,从头到脚都很累,但心理真的很高兴,真的很开心.
4、实践的感悟与思考
接下来的每一天都是很特别的,虽然每天做同样的工作,但却有不同的趣事发生,我总能找到不同的乐趣。八月九号是我在这边工作的最后一天,我比以往更加认真的工作,因为我知道我要离开了,所以我开始珍惜剩下来的一分一秒。忙完一天后我跟着老板来到了他的办公室,跟老板聊了几句这一个月的感悟后老板拿出一个信封递给我,我找到里面装着我一个月的工资,我怀着一种莫名的心情接过钱,内心有种说不出来的滋味,高兴?低落?不敢相信?不舍?说不出来跟老板寒碜几句后我怀着一丝不舍离开了我工作了一个月的饭馆。
那天晚上我真的失眠了,我想了很多,感慨万千
首先我很感谢老天能帮我在人生中安排这三十天,因为这三十天我的收获实在是太多了,最起码我学会了如何当一名饭馆服务生,最起码我比其他人多了一种生存技能。这仅仅是物质上得,我觉得精神层面上得收获更为重要,我真的体会到赚钱的艰辛,钱真的是来之不易,所以我们要珍惜父母为我们提供的生活环境,不管怎么样这些都是我们的父母用血汗换来的。我们有什么理由不去好好珍惜呢?另外我觉得饭馆的管理模式也是值得我学习的,饭馆里做每件事都是有一道程序的,而这些程序都是饭馆的经营者花费了很多心思想出来的,正因为有了这些程序,饭馆的工作才会高速高效的完成,饭馆才会显得井井有条秩序井然。生活中我们不也应该这样吗?在做每件之前停下来思考一下,我们应该如何解决这件事情,想出一个最佳解决方案再来解决问题总比茫然的尝试好的多。如果生活中能做到这样,那岂不是一个高效有趣的生活?
这一个月时间里另外一大亮点就是我每天都能见到形形色色的人们。各种年龄段,各种职业,各种性格 我每次都会仔细观察每个人的言行举止,发现每个人的特点,乐趣无穷!
实践总结:当我们仔细品味生活时,我相信总会有收获的。当我们去品味别样的生活时就会有一位的收获,就像这次我去体验一个月饭馆服务生的生活,可以说是受益匪浅。人不是主宰生活的动物,人与生活是一种付出与回报的关系。当你在生活中付出更多时,生活便会给予你更多的财富。正值青春年华的我们有充足理由去更多的付出,为以后的生活积累更多的财富!
暑期饭店实践报告范文(篇8)
暑期饭店社会实践报告
基本情况介绍
时间:2012.7.7~2012.7.31
地点:梨树区八道街
饭店利泉饭店是个体私营小饭店,位于市区中心地带,地理位置优越,闹中有静,环境优雅。每日营业时间是12小时。
实践过程
阶段一:熟悉期(7月8日)
由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的分布。
之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。由于是暑期,去打工的女生少,那一天就我一个。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?
阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二:7月9日至7月28日
继续熟练第一阶段的各项服务要求。
也许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节,利泉饭店还有个龙虾节,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,坐车30分钟到饭店后去签到。早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。
阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖
地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。
实践心得总结
1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2.了解了整个利泉饭店食品部的运作的基本过程。
3.每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。而我的口语也不是特别突出,就没有上前服务。
5.在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾,千万不要直接冒犯。
6.在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。
实践小结:真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!
结束语:
通过这次实践我明白自己需要学的还很多,其实社会就是这么复杂,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加自己的人生阅历,我选择了坚持,一直做到7月28号。20天的打工体验让我懂得了很多,心中也有了万分的欣喜和快乐,真是一份更与一份收获,不经历风雨怎能见彩虹。工作期间,我接触到各种各样的人,有的人真的很耐烦,抵触心理底线,但忍了下去。就这样,我学会了处事人际关系,这比我在学校的受益颇多,同时我也看清社会的残酷与现实,要想在社会立足,不仅是一张文凭,更需要能力和自信。虽然只有短短的二十天,可是就在这20天里我认识了饭店的很多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心服务每一位顾客。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。20天结束了。我拿到了九百多元的工资,领到第一份工资,我并没有欣喜,而是沉默„„我在想,社会是残酷是现实的,竞争是不能回避地,怎样在社会中学会生存,不是在大学过着“最好的职业”而是通过自身地不断努力来自创业机会。生活由时间来争取,以勤奋而充实。暑假生活给我了一个教训,不能懒!更多的是经验,为人处世,人际关系,是我为面对社会积累了经验,为今后的学习做出了铺垫。钱是不多可是我了在心里,因为我学到了
书本上没有的知识,增加了我的个人阅历。我相信这个开始会成为我人生中的美好回忆,他也会时刻的鼓励我不断前进在人生的旅途中越走越远。
暑期饭店实践报告范文(篇9)
今年自己的暑假和去年有所不同。其实学校要求我们参加社会实践,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定今年要真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,我的打工生活,收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。现今人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了暑期打工。通过暑期,我们可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中,我懂得了付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己真的觉得很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,我做了如下的总结:
1、要善于沟通:和那些同事要好好沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。
2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些生意人感觉很舒心,大家一起做生意也就很开心。
3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪人;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。
短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。
社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
暑假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进>素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时时间也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,服务社区、回报社会的一种良好形式。作为一名大学生有别于中学生就在于它更重视培养学生的实践能力,在重视素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。岁月如梭,伴随着酷热的到来,作为大学生的第一个暑期就已悄然来到我们身边,于是我积极地投身社会实践当中,想通过社会实践更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的实干;想通过社会实践,找出自己的不足,不断地去完善自己。
暑期饭店实践报告范文(篇10)
暑期饭店社会实践报告精选
摘要:为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。同时,了解和认识服务行业的基本情况,并掌握从事服务行业所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。同时,通过开展丰富多彩的社会实践活动,可以使我们自己逐步了解社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这也在无形中使我们对自己有一个正确的定位,增强了自身努力学习的信心和毅力。使我们自己提早走进社会、认识社会、适应社会。这样的社会经验,能培养我们的社会责任感,我们应该不怕艰苦,抱着服务社会,贴近社会,深入社会的心态投身到社会实践中去,发现自身的不足,开拓视野,增长才干,进一步明确我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
关键词:实践 ;态度;服务意识;责任
一、工作单位
我实践的单位是在三亚揽海山庄度假酒店,这里靠山四面绿化很好,空气新鲜,环境优美,早晨可以听到鸟语闻到花香,很清静,是一个很好的养老天堂。
二、实践的工作准备
虽然我们只在揽海山庄酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个星期,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个星期的实习让我们对部门工作有了基本
的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。虽然我们只在酒店进行为期一个星期的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个星期,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个星期,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
三、实践的过程和内容
在酒店实习过程中,我被安排在餐饮部中餐厅做了一名服务员。在最初的接触时,我对这个职业充满了好奇,同事也很是陌生。我不知道我应该从何处着手,更不知道怎样去学着做一名成功的服务人员。但在最初到酒店时,酒店给我们安排了大量的服务技能培训,这使我的能力得到了一个提高。
首先,我们学习了中餐厅服务礼仪,了解了何为待客之道以及对客人应有的态度。中国自古就有“礼仪之邦”的美誉,作为一名服务人员更应该将此融会贯通。我们在服务过程中要做到以下几点:辩论,应该委婉的和客人交谈。
2)在公司范围内要以礼待客,并以客人姓氏称呼客人,态度要诚恳。
3)切勿在客人面前出言不逊,讲一些不道德的话题。
化名,与客人说笑并戏弄客人,不可参与客人活动。
5)切勿与客人谈论其他客人是非,做好自己的本职工作。在待客态度方面,应该经常保持微笑,礼貌待人,用礼貌
用语。在与客人打招呼时应该充满朝气、精神饱满。在工作时谈吐文雅、举止端庄,切勿用笔或手指指客人,更不能只顾和同事密谈而忽略客人。在对待客人的询问时要耐心聆听,并为其解答,不得将客人分为三六九等, 一视同仁对待每位客人。
其次,我们在酒店方的安排下,学习了餐饮服务员服务流程如下。
问候客人,当领位带领客人到厅房,第一时间开门、开灯、空调,然后以客人姓氏称呼客人引领其入内。
衣物、帽子并帮客人挂起。
3)从主宾开始顺时针将口布打开并铺于客人膝盖上。派送香巾时,从主人左侧开始为客人放好香巾并提醒客人左手毛巾以防止客人出错,造成不必要的麻烦。
4)服务茶水,询问客人喝何种茶后为客人上茶,茶倒八分满,上茶时提醒客人当心烫口。
数量等,并注意冷热及荤素的搭配。向客人推销酒水饮料尽量提升酒店营业额
6)点好菜以后即可将菜单下到厨房,先将冷菜上桌,为客人斟倒酒水时应注意以下几个方面:拿到酒水应询问客人是否打开,经客人同意后当面为客人开酒,开瓶时姿势正确。打开酒后按照先主宾后主人顺时针的顺序为客人倒酒,这时就需要有声服务。倒酒的姿势为,站于客人右侧右脚向前半步身子微倾,右手叉开拇指,食指朝上,掌心贴酒瓶中下部商标朝向客人为客人倒酒,瓶口距杯口1厘米左右,后依次为客人斟酒。
清晰。菜上桌时要注意菜式的搭配。待菜上齐时要告知客人并询问客人是否需要加菜。
8)餐中服务,时要注意上菜速度,客人喝酒的快慢,及时巡视台面,做到三勤:勤换酒水,勤换烟缸,勤换骨碟。服务时眼观六路耳听八方,分清主次,及时了解该台主人的喜好与禁忌。
9)结账送客,客人结账后为客人上送客茶,客人起身时要及时拉椅,提醒客人带好自己的随身物品,可适当帮客人拿包或其他物品。
餐后整理工作,客人离开后及时清理台面,将桌布换掉转盘清理干净,重新摆台,将包房打扫干净。
四、实践的收获
短短为期一个月的实践生活随着开学的`来临而画上了圆满的句号。说实在的,经过这段时期的实践,我得到了不少的锻炼,实践的过程也使我从学生向社会迈出了坚实而重要的一步,为了自身的独立,为了知识的运用能力,更为以后能正式踏上社会有立足之地奠定了结实的基础。
在实践的日子我的确学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何平衡好客人的利益和餐厅的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态等等。更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次与某老板聊天时,该老板提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,所有同行应该有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”真正的含义,这才是服务员真正该有的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了餐饮方面的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地融入社会。实在是受益匪浅喃!
暑期饭店实践报告范文(篇11)
这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。
本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经历
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
暑期饭店实践报告范文(篇12)
摘要:为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。同时,了解和认识服务行业的基本情况,并掌握从事服务行业所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。同时,通过开展丰富多彩的社会实践活动,可以使我们自己逐步了解社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这也在无形中使我们对自己有一个正确的定位,增强了自身努力学习的信心和毅力。使我们自己提早走进社会、认识社会、适应社会。这样的社会经验,能培养我们的社会责任感,我们应该不怕艰苦,抱着服务社会,贴近社会,深入社会的心态投身到社会实践中去,发现自身的不足,开拓视野,增长才干,进一步明确我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
关键词:实践 ;态度;服务意识;责任
一、工作单位
我实践的单位是在xxxx山庄度假酒店,这里靠山四面绿化很好,空气新鲜,环境优美,早晨可以听到鸟语闻到花香,很清静,是一个很好的养老天堂。
二、实践的工作准备
虽然我们只在xx山庄酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个星期,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。虽然我们只在酒店进行为期一个星期的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个星期,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个星期,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的'培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
三、实践的过程和内容
在酒店实习过程中,我被安排在餐饮部中餐厅做了一名服务员。在最初的接触时,我对这个职业充满了好奇,同事也很是陌生。我不知道我应该从何处着手,更不知道怎样去学着做一名成功的服务人员。但在最初到酒店时,酒店给我们安排了大量的服务技能培训,这使我的能力得到了一个提高。
首先,我们学习了中餐厅服务礼仪,了解了何为待客之道以及对客人应有的态度。中国自古就有“礼仪之邦”的美誉,作为一名服务人员更应该将此融会贯通。我们在服务过程中要做到以下几点:1)不能与客人发生争执,即使是客人的错也不能与其顶撞、辩论,应该委婉的和客人交谈。2)在公司范围内要以礼待客,并以客人姓氏称呼客人,态度要诚恳。3)切勿在客人面前出言不逊,讲一些不道德的话题。4)不能直呼客人别名、化名,与客人说笑并戏弄客人,不可参与客人活动。5)切勿与客人谈论其他客人是非,做好自己的本职工作。在待客态度方面,应该经常保持微笑,礼貌待人,用礼貌用语。在与客人打招呼时应该充满朝气、精神饱满。在工作时谈吐文雅、举止端庄,切勿用笔或手指指客人,更不能只顾和同事密谈而忽略客人。在对待客人的询问时要耐心聆听,并为其解答,不得将客人分为三六九等, 一视同仁对待每位客人。
其次,我们在酒店方的安排下,学习了餐饮服务员服务流程如下。1)迎宾、问候客人,当领位带领客人到厅房,第一时间开门、开灯、空调,然后以客人姓氏称呼客人引领其入内。2)为客人拉椅让位,安置好客人的行李、衣物、帽子并帮客人挂起。3)从主宾开始顺时针将口布打开并铺于客人膝盖上。派送香巾时,从主人左侧开始为客人放好香巾并提醒客人左手毛巾以防止客人出错,造成不必要的麻烦。4)服务茶水,询问客人喝何种茶后为客人上茶,茶倒八分满,上茶时提醒客人当心烫口。5)呈递菜单并点菜及酒水,主动为客人介绍菜品根据人数安排菜品的种类、数量等,并注意冷热及荤素的搭配。向客人推销酒水饮料尽量提升酒店营业额。6)点好菜以后即可将菜单下到厨房,先将冷菜上桌,为客人斟倒酒水时应注意以下几个方面:拿到酒水应询问客人是否打开,经客人同意后当面为客人开酒,开瓶时姿势正确。打开酒后按照先主宾后主人顺时针的顺序为客人倒酒,这时就需要有声服务。倒酒的姿势为,站于客人右侧右脚向前半步身子微倾,右手叉开拇指,食指朝上,掌心贴酒瓶中下部商标朝向客人为客人倒酒,瓶口距杯口1厘米左右,后依次为客人斟酒。7)上菜服务,上菜时要出声提醒客人当心,菜上桌以后要转到主人或主宾位置,退后一步站好为客人报出菜名,声音要洪亮、清晰。菜上桌时要注意菜式的搭配。待菜上齐时要告知客人并询问客人是否需要加菜。8)餐中服务,时要注意上菜速度,客人喝酒的快慢,及时巡视台面,做到三勤:勤换酒水,勤换烟缸,勤换骨碟。服务时眼观六路耳听八方,分清主次,及时了解该台主人的喜好与禁忌。9)结账送客,客人结账后为客人上送客茶,客人起身时要及时拉椅,提醒客人带好自己的随身物品,可适当帮客人拿包或其他物品。10)餐后整理工作,客人离开后及时清理台面,将桌布换掉转盘清理干净,重新摆台,将包房打扫干净。
在学习好基本服务技能的同时,我们应履行好服务员的职责,其详细内容如下:1)为客人提供有效、优质服务,包括有声与无声服务。2)能够尽己所能提供酒店所能提供的服务。3)着装整齐、守时礼貌,向客人提供热情周到的服务。4)接受客人投诉要及时向上级汇报不论解决与否。5)熟悉菜单不同菜式,制作时间,对正确餐桌摆台负全部责任,保持保持器皿干净。6)了解客人要求,并以有效方式满足客人,对客人不满的菜式、酒水、服务质量应及时向上级报告等等。我们应当在提高服务技能的同时,提高自身的个人修养,做到扬长避短,看到自身的优势与不足,为自己做一次理性的定位。
四、实践的收获
短短为期一个月的实践生活随着开学的来临而画上了圆满的句号。说实在的,经过这段时期的实践,我得到了不少的锻炼,实践的过程也使我从学生向社会迈出了坚实而重要的一步,为了自身的独立,为了知识的运用能力,更为以后能正式踏上社会有立足之地奠定了结实的基础。
在实践的日子我的确学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何平衡好客人的利益和餐厅的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态等等。更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次与某老板聊天时,该老板提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,所有同行应该有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”真正的含义,这才是服务员真正该有的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了餐饮方面的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地融入社会。实在是受益匪浅喃!
五、心得体会
1、餐饮服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。 因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
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暑期实践报告2000字
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实践期间完成的任务、详细计划安排:
本次我们的暑期社会实践是有关于对现今地方方言在日常生活中的使用以及普及程度的调查研究。主要从广大群众入手,更贴近人们生活,便于共同交流,包含广大信息,来取得对此课题的更加真实调查与深度了解,探讨。 以下是我对本次社会实践的设想:
主要负责人:4名 分别负责宣传及问卷总结,调查视频总结以及制作,外联,物资
实践成员:20名 4人一组分成5小组,各组对应好各自的负责人。理想男女比例1:5。
成员要求:要吃苦耐劳,服从组织安排,需要工作细心,有责任感。
总设想:一调查二采访三活动
详细计划安排:
一.外联小组
1. 对内联系
1) 活动前期:①成员分组,并通知实践相关事项(分组名单,负责任务等);
②告知各小组以及进成员的名单,以便让他们知道各个环节的重要性;
③与其余3名组长联系,商讨宣传和物资安排。
2) 活动中期:①通知各个小组成员各组相关实践工作的分配(具体实践成员人员安排等),开始行动。
3) 活动后期:①通知成员汇报工作情况给负责人,撰写实践总结等。
4) 其他:①将各个小组的动态(活动信息)告知整个部门,负责人需相互交流新消息,及时记录。
②联系各个小组:组织实践活动,团结、凝聚整个实践小组。
2. 对外联系
1) 活动前期:①联系地方性电视台,联系各个社区,学校等做好活动准备;
②和负责老师的联系。
2) 活动中期:①与电台,社区,学校等进一步联系,交涉;
②与相关小组的联系工作(与各个小组联系,选出调配小组成员名单等)。
3) 活动后期:①与电台,社区,学校等的最后联系工作(发送感谢信,赠送纪念品等)。
二、宣传调查小组
1、活动前期:①分配宣传任务,确定宣传对象;
②与外联工作衔接:将宣传小组跟进小组
成员名单告知负责宣传工作的小组;
③宣传小报,宣传品以及问卷的制作
2、活动中期:宣传的地点,注意宣传力度,宣传工作以及问卷调查。
3、活动后期:通知成员汇报工作情况给负责人,整理调查表数据,撰写实践总结。
4、其他:组织成员设计本次实践活动的队服、队旗、横幅。
三、视频采访小组
1、活动前期:①分配视频任务。
②与外联工作衔接:将视频小组跟进
小组成员名单告知负责宣传工作的小组。
③宣传小报,宣传品以及问卷的制作
2、活动中期:与宣传组配合,采访不同年龄段的群众,做好视频录制工作。
3、活动后期:整理录制的视频并进行视频筛选以及PTT制作,通知成员汇报工作情况给负责人,撰写实践总结。
四、物资小组
1. 活动前期:①安排成员统计和购买活动物资,做好相应物资准备。②安排成员负责相应物资的购买
2. 活动中期:①安排成员购买物资。
3. 活动后期:①安排各个小组成员清点剩余物资,并上报相应组长,报告给物资组长,进行报销工作。
4. 其他:①安排成员定期清点小组物资;
②负责各个小组活动的物资购买。
每个组长都有两个角色,一个是各组负责人,一个是外联工作的负责人,这样做的目的是,可以通过工作了解整个实践活动的流程和进展,更及时了解小组的各方面信息。负责衔接好每一项工作,同时作为一条联系各个小组桥梁。遇到突发事件要及时通知其余小组负责人,商讨对策,灵活处理,并将最新方案通知于小组成员。方案尽量不能影响活动的进程。
各组组长除了要完成自己的分工外,在时间、能力允许的情况下,可以协助其他小组组长的工作。尤其是外联和物资小组必须配合采访和调查小组。
五.社区活动
另外,我想在活动结束的最后几天中在开展社区活动(大人小孩)都可参与,来增加活动的娱乐性,加大宣传力度。
1.活动前期:
a. 外联小组:联系好实践需要的小区负责人,并得到批准
b. 物资小组:准备好活动所需的物品及奖品
c. 宣传调查小组:做好活动的宣传,制定活动项目,问卷调查工作。
项目:方言版的你说我做
学唱方言歌
按方言演较短的情景剧(已有剧本)
方言配音(很少的几句话)等 d.视频采访小组:做好现场采访记录工作。
2.活动中期:
a. 外联小组:与社区负责人做好沟通,与物资小组发放奖品
b. 物资小组:购买物品和奖品,同外联小组发放奖品
护理社会实践报告系列(11篇)
此次的报告你知道怎么写吗?我们在结束一段工作时,我们都会需要书写各种各样的报告。报告的标题一般采用典型的公文标题表述法,由发文机关、事由和文种构成,以下是找句库编辑为您整理的“护理社会实践报告”相关的精华内容,想知道更多资讯请持续浏览我们的网站!
护理社会实践报告 篇1
人是有惰性的。特别现在独生子女多,这种惰性、依赖性表现比较强烈,实践阶段要注意克服。带教老师最喜欢勤奋的学生,只有勤奋才能被人赏识,被人接受,才有更多的机会去学习更多的实践知识。四勤首先要眼勤,就是要善于观察。
①认真观察和学习带教老师严谨的工作态度,工作安排的周密性和计划性。
②观察各项护理操作的操作流程和具体操作手法,临床上许多知识教科书上是没有的,有些知识和经验只有心悟而不可言传,只有在实践中多观察,多领悟其中的要领,才会在自己的实际工作中有质的进步和飞跃。
③要勤察病情,对病区内的病人要做到心中有数,重点病人要密切观察。如手术病人存手术前后的病情观察、心脑血管痫人各项牛命体征的观察、各种特殊治疗和用药疗效或良反应的观察等等,通过观察才能掌痫人的病情变化,及时采取有效的治疗和护理手段处珲突事件,严密的观察病情,在很大程度上对于提高治疗率和抢救成功率是至关主要的。再则就是要口勤,通过言语才能沟通,但语言要讲究艺术和职业规范,不能自以为是、杂乱无章的乱讲。包括尊敬师长语言甜蜜、求学知识勤钻好问、安抚病人话语温馨、主动询问、耐心解释、入院宣教、科普知识等等。护患关系、同事关系、师生关系处理的好坏在很大程度上取决于语言的沟通,有了良好的人际关系,工作学习起来也就顺心多了。另外,最重要的还要手、脚勤,就是要乐于干活,主动做事。护理工作平凡而琐碎,各班工作职责只是比较粗略的分工,分工的基础上还需要合作。相当一部分工作是没办法明确分工和量化的,但又是必须要做的。所以只要人在病区,要是工作和病人需要,都要主动去做,绝对不能等待或推诿。做好治疗护理之余还要没事找事干,多下病房了解病人各方面的状况,协助做一些生活护理,以及病房环境的整理,办公室、治疗室的清洁整理等等。在这样的勤奋工作当中你将得到比别人加倍的学习机会,同时带教老师们也愿意把更多的知识和经验传授于你。
做好护理文书的书写
护理文书书写质量的高低,可以反映一个护士的综合素质。在护理文书中,可以看到你对病人整体状况的了解程度;看到你对医嘱的诠释和理解程度;看到你根据病情运用你所学到的知识去解决问题的决策能力和方法;看到你在执行医嘱过程中所发挥的主观能动性和规范性。同样护理文书也是病人住院过程的文字档案和法律依据。因此,护理文书~定要客观,实事求是,规范的书写,做到楣栏、内容填写完整,字迹工整清晰,文字语言流畅,使用医学术语,记录客观事实。
总之,实践过程是短暂的。但如果我们把握好了这一过程,给自己奠定了一个良好的基础和独立工作准备阶段,将对自己末来的事业受益匪浅。
护理社会实践报告 篇2
一个月的暑假时间已经离我们渐行渐远,有句古话说“流走的是时间,我不知道大家在这一个月的暑假时间沉淀了那些,一个月的时间”说长也不长,说短也不短,我们可以做很多事,比如回访母校,做暑假工,开个网店,体验春运,这都是我从大家的报告中所看到的内容,同时我们也可以什么事都不做,每天在家里睡懒觉,我是过来人。
学校是个小社会,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,踏进社会创造良好的条件;在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合。
其中绝大多数人(我不敢保证全部)都是在暑假做了些事情的,令人欣慰的事,又有一部分人非常有目标,而不是盲目的实践,比如说有些同学想创业,利用暑假时间就开了自己的网店,利用天时地利人和何为天时:就是大家的暑假时间,可以让大家自由支配的很长一段时间,如果你真想做点什么事情,所谓地利就是充分利用广州各类批发市场,广州作为南方商业大都市,广州有着众多的集群式批发市场,这为深处广东或广州地区的同学提供了很多地域便利条件;就是大家有着广泛的人际关系。这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。
社会实践不是目的,能够有所为,能够培养一技之长,我们要的结果不是随意上交一份作品敷衍了事,而是督促大家能真正有所学,有所感悟。这短短的暑假实践我碰过壁,受过累,但是我却成长了。实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上根本就学不道的知识,长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。建立自身的十年发展计划已迫在眉睫。这次亲身体验让我有了深刻感触。
护理社会实践报告 篇3
生活中自己时常对经济的不宽裕充满抱怨,而在烟台大学附近做钟点工的一幕却使自己的思想有了彻底改变。小何是烟台大学光电学院的一名学生,曾与我同在餐馆打工,从他的穿着中可以看出他的经济条件比自己更差,在下班吃饭时,小何曾端来两盘剩菜及其热情的让我吃,在家吃剩菜这很平常,而在外面吃别人的剩菜即使很卫生我也拉不下这个面子,看着他吃的那样津津有味,我的心里真不是个滋味,那一刻我想到了很多,泪水浸润了我的.双眼,这难道就是我们贫困生的生活写照……也许是生活在改变着一些人。
贫穷不是命,而是上苍的偏爱。正因如此我们学会了独立、学会了坚强。在整个烟台大学商贸区几乎每家餐馆都有打工的同学,为了缓解家庭的经济压力,他们放弃了本应属于自己美丽而愉快的暑假,在闷热的天气下辛勤劳作。我们虽然没有富家子弟的华丽服饰,没有他们在晴朗星空下吃烧烤、喝啤酒、泡酒吧的快乐情怀,但我们却从辛勤的工作中品味到了父母的不易,在独立中学会了坚强。我们才是生活的强者。
通过假期中的社会实践工作,使自己的思想和意志都得到了一个质的飞跃。社会是个大课堂,对于我们涉世不深的大学生来说,我们只有主动的去接触它,了解它,才能更好地去适应它。未来的社会充满激烈的竞争,这向我们广大大学生提出了严峻的挑战。为此我们在紧张的学习之余要多多参加社会实践,多多向社会学习,在学习中发现自己的不足,以而完善自己,提高自己,只有这样我们才能在未来的社会中立于不败之地。
护理社会实践报告 篇4
我校大三的学姐基本全部在三级甲等医院实践,虽然实践只是短短几个月,但她们深切地体会到了学习的重要性,几乎每一位学姐都强调了在校期间我们应该尽可能的多学,因为只有这样,我们才能更好地去适应社会,才能经得起社会残酷竞争的考验,不被淘汰。记得英语课曾说过这句话: so much to learn ,not only in the school, but also in the society。 in our life, even though you have graduated, your education has just begin。( 有很多要去学习,不仅仅是在学校,而且在社会中。在我们的生活里,虽然你已经毕业了,可你的学习才刚开始。)
通过这次的了解,我都更清晰地明确了自己的方向,都更加透彻的认识到了社会,只有真才实学的人才会有好的结果,只有努力学习且珍惜每天的学习机会才会活得潇洒。有珍惜才是福,爱拼才能赢。
珍惜,努力,善始善终!
在这段短暂的时间里,我的收获很多很多,如果用简单的词汇来概括就显得言语的苍白无力,至少不能很准确和清晰的表达我的受益匪浅。收获有第第六点,甚至更多,只是没有必要将它一一列出,因为我们知道这段期间的收获将在今后学习中或是工作中有更好的体现,所以我们用某些点线来代替面,用特殊代表个别。总之观察中培养我们点点滴滴收获时,我们将以更积极主动的工作态度,更扎实牢固的操作技能,更丰富深厚的理论知识,走上以后的工作岗位,提高临床护理工作能力,对护理事业尽心尽责!
临床医学实践后,感想诸多,实践活动已经结束好长时间了,但是直到今天,实践留给我的思考还在脑子里面回想。我不知道那些感觉、那些思路要在我心里停留多长时间,也不知道这些思路留在心里面是好还是坏。自打有了那样一些经历之后,整个人都有所变化,现在仿佛还在变化着。对我来说这次实践心得作业仿佛比以往任何一次作业都要困难,犹豫了很长时间不能下笔。脑子里面的东西从来没有像现在这样多,但是难以将它们定位。如果下面说得太乱,还希望大家见谅。
给我印象最深的是王教授讲的 结合临床量表治疗强迫症患者 。在那次课中,我第一次全面接触到了如何书写患者病历。
病历的书写要体现以下几个部分:
患者的一般情况。姓名,年龄,职业,籍贯,住所等等。
主诉情况。即患者家属提供的有关患者的情况。
患者的现病史。患者提供的有关自己的现在患病情况。
患者的既往史。患者或家属提供的有关患者以前患病的情况。特别注意要确定,患者是否有器质性脑外伤,还要特别考虑患者是否有酒精依赖。
患者个人史。包含有顺产与否,父母性格,生活环境,工作情况,学习情况,烟酒史,婚姻恋爱史,家族史等等
精神科检查。意识障碍检查,感知觉障碍检查,思维活动障碍检查,注意力障碍检查,记忆力障碍检查,智力活动障碍检查,有无自制力检查,情绪情感活动障碍检查,意志行为活动障碍检查等等。
量表测评,B超检验报告,X光检验报告等等。
据王健老师介绍,全部报告要在72小时内全部写完,其中任何一项没有完成,都要打回去从做,不能给患者确诊。
这部分的病历誊写要求介绍,只占全部实践教学内容的一小部分,大概只用了不到三十分钟的时间,但是我感觉它对我们医师来讲格外重要。它是医师确诊的主体思路,换句话说就是你医师的思路落实到哪一步,才能给眼前的个案定性的问题。病历的严谨与否能体现一个医院,一个医师医术水平的高低。也严重关系到确诊的准确性,直接涉及患者的就诊与治疗,干系重大。
在以往的教科书上,只是简单谈到要了解求助者的一般情况,躯体症状,心理症状,家庭支持系统结构,要辅助量表测评。但是。书本上的介绍没有王教授的介绍全面。王教授在课堂上明确强调以下几点。
要凸现既往史。特别要注意排除器质性脑病对神经症的影响。比如肺性脑病,肝性脑病还有腮腺炎。另外不要忘记考虑酒药依赖。
在个人史部分。(首先老师的层次划分就十分细致,比书本上的周到。另外老师特别强调)从小学到大学的学习生活部分问得要细,几乎是只要患者有挫折就要问为什么。在家族史里,要问父母两系三代内成员近亲婚配情况。
精神检查部分要充分重视检查患者自制力有无。
还有就是病历报告上面有B超检验报告,X光检验报告。
以上几点是教科书上没有的部分或者没有强调的部分,而那些部分在临床实践中非常重要。按照老师介绍的病历誊写思路,给人以严肃,认真,科学,严谨的感觉。体现了人本的科学精神,值得患者信任的负责任态度。
在王教授结合病历请来患者进行临床教学时,病历中所记述的各点基本全面覆盖了患者的情况,甚至比患者知道的还要多(因为有患者父母的补充在病历里)这一点明显让患者感到吃惊。
这就是让我感触颇深的小小的 病历报告 。
自己对能够体现 责任 的亮点格外关注。 病历报告 有感,就是这么体验出来的,如果没有那种情绪的铺垫,我很可能就写第一堂实践课上那个患者给我的印象了,那个印象绝对鲜活。两个月后的今天我还能想象得出五十多岁的他向我们敬少先队礼的样子。可是那个教学例子不能充分体现那种不愿意漏一滴水的严谨。我总觉得,只有这种严谨,才能暗暗的渗透出科学对人的负责。这种负责,有一种难以名状的魅力。
通过实践,我感觉作为一名医务工作者在日常工作中要注重以下几点:
第一,要注意个人形象。这个问题似乎从来都没有在入科教育中提到过,不过,相信很多局外人,包括医学生印象中的医生都应该是如江口洋介般玉树临风的 虽然,实际情况可能让你大跌眼镜。跨进病房那一天起,你就成了一个准医生了。尽管医生在中国的地位并不高,尽管整个病房谁都想支使你,但是,咱不能自己把自己给看扁了,更何况,没有病人会一开始就充分信任一个胡子拉碴、白大衣皱巴巴的医生,也没有MM会在第一眼就倾心于你这 披着白大衣的狼 的。
所以,请注意你的形象,从头到脚,从外到里,干净整齐,清爽爽精神。最最关键的,就是那一袭白衣。俺当年极其羡慕医生的衣服又挺刮又够白,每星期还能换两次。可是我无论是拿奥妙、汰渍还是白猫,洗出来的始终都差强人意。因为,医院里是统一送出去洗过浆过的。那么,怎样才能让自己的白大褂混入其中呢?我们试过自己拿笔在白大衣上写个号码,(记住要用不褪色的笔)成功过几次,
不过后来也懒了。男生们更是常常数星期也不洗一次。
第二,请不要迟到。这是个通病,有很多人都是踩着点冲进病房的,不论是实践的,本院的,还是进修的。在心内科实践的时候,施教授曾经要求实践同学7点进病房,住院医生7点半到,主治8点到,(至于教授吗 随便你爱几点到)
不过几天之后也就不了了之了。现在虽不要求早到,但底线是不要迟到。当然,现在根本也没有带教会管你,有很多带教也是迟到的楷模。但是,提倡向外科医生学习,养成早起的好习惯,把该量的血压量好,向床位上的病人都问候一下 昨晚睡得好吗?早饭吃的什么? ,有时还可以帮带教把早饭买好。这样,带教会很欣赏很感激你决定中午请你喝珍珠奶茶,病人也都会把你当成床位医生而把你的带教晾在一边的(这种喧宾夺主的现象在实践中发生的概率是很大的)。
第四,如果可能的话(我强调的是如果可能,因为这属于小概率事件),在进一个科前先把相关的书本内容复习一下。事实证明要这么做是相当相当困难的!但是,还是有人做得到的。在实践的时候,一个小组的同学也可以经常交流一下大家的心得体会,这不失为一个偷懒的好办法。因为一个组里一般总有个把强人的。记得在呼吸科的时候,俺们那绝顶聪明的组长就总结了一个关于咯血病人的临时医嘱的口诀。 咯血待查原因多,收治入院查清楚。三大常规血尿粪,B超胸片心电图。肝肾功能电解质,血糖血脂血黏度。结核抗体PPD,胸部CT加增强。纤支镜再加活检,实在不行开胸查。 (具体字句记不清了,比这个还精彩)组长还教我们用画图的办法学习那复杂的心电图。所以,再次体现了分组的重要性。一直心存感激能和组长共处了一年,尽管期间经常招人误会。
我这人最大的缺点就是不够自信。我对于自己的能力总是怀疑,不敢主动争取承担某项任务,一般只是认真完成老师分配的任务,这使得我做事很被动,失去了许多提高锻炼的机会。在现在这个竞争如此激烈的社会里,不善于推销自己的人常常会失掉许多很好的机会,不利于自身水平的提高。在实践阶段,有许多动手的机会都要靠自己争取,因此今后我应更加自信,更加主动。
实践已经好多天了,对医院和科室的整个运作都有了一定的了解。现在我一边学习基本的临床操作,比如胸穿,换药,拆线等,一边向师兄师姐学习疾病的治疗和常用药物的使用。以前的诊断学和内科学是基础,不过和临床还是有些脱节。比如抗生素的使用,书本和实践真的差别非常大,而且不同的老师有不同的习惯和经验,在没有确切的病原学证据之前,都是经验用药的。药物最基本的药理机制都在大三的药理课上学过的,不过因为一直没有自己用过药所以以前花了很多时间背记的东西,现在几乎都还给老师了。不过,我想,如果经常用,应该很容易记住。呵呵,反正我对自己喋喋不休的提问从来不会觉得惭愧,师兄师姐也非常乐意给我解答。这就是实践生的优势 倚小卖小。带组的老师很忙,平时不是那么容易随时请教。这个时候,和师兄师姐搞好关系就显得非常重要了,帮忙加班多写个病历,晚一点回去也不要紧,反正年轻嘛,多跑跑腿就当时锻炼身体了。他们除了在临床的技能上面指导我,还教会我很多他们自己在实践中总结出来的经验,让我少走了不少弯路。
第一次管床真的是没有什么经验,连输液计划都不会开,病人说他一直拉肚子,我知道该给点收敛剂了,但是具体用什么药,用法剂量都不知道,一切都得问,一点点学,一点点积累。
今天我们老总给全内科的实践生做了个小讲课。主要是教我们读CT片。以前都学过影像学的,所以听起来也不那么费力。平时科室里面经常有疑难的病案讨论,我们组里面也会搞一些小专题。读片的机会很多,不过真正病人的片子多半都没有讲课上面的那么典型。对一个几乎没有临床经验可言的实践生来说,要读好片子,真的不是一朝一夕就可以练出来的。
实践了一段时间,我还学会了处理各种的人际关系。科室里面,医生和护士的关系,医生和医生之间的关系,医生和病人及家属的关系,下级医生和上级医生的关系 最大的体会就是低调 别把自己看得太了不起。 三人行,必有我师 ,上级医生当然不用说,护士老师也相当棒。今天又有一个闭式引流,我去给水封瓶装生理盐水。钳子很不好使,那个金属的盖子怎么也打不开,护士老师上来几下就开了,真是帅呆了;病人也非常值得尊敬,需要我们的关心,大家互相尊重互相信任,才能战胜我们共同的敌人 疾病
护理社会实践报告 篇5
关于护理社会实践报告
关于护理社会实践报告
深入到护士的日常工作中,亲身体会了做护士的酸甜苦辣,这才发现做护士并没想像的那么容易。做护士的确很辛苦,一会儿是输液、抽血,一会儿是打针给药,一会儿又得中药灌肠。病人若有不适首先会想到护士,病人如有问题找的还是护士,病人要换药、换液又得叫护士……病房里永远有护士忙碌的身影。
实习四周,感受最深刻的是,临床是理论基础知识的巩固基地.临床的实地见闻,实地操练,让我重现在校学习那些枯燥又顽固的知识时提出的种种问题.例如:我干嘛要读这些药理病理?背了对我有什么用?好像知道了以后还是一点儿意义也没有,知识是统揽了,但学过后总的感觉是,一直只为考试而学习,没有几分属于我自己.在学校里,没有人问我这些药吃了会有什么不良反应,即使我知道有这些不良反应,但是我从来没有真正见到过,我不知道一种药用错后有多么严重,没有人问我这种病有什么临床表现,我也没有真正见到过这些临床表现,到底是怎样的呢?是不是就是书本上的一样呢?等等……
一个月的实习生活也对我在将来工作时做到医护配合大有帮助。医生和护士的职责是相同的,都是为了给病人解决生理和心理的痛苦。只有当医护做到密切配合,才能给病人带来最大的利益。而要做到这一点,首先要了解自己的工作和对方的工作。作为将来的一名护士,必须了解护士的工作,所以这次实习我觉得既起到了早期接触临床的桥梁作用,又增进了临床思维能力,培养了动手能力,增强了信心。
第一,四周的实习使我重新认识了护士这个职业的崇高.
在我以前的印象中,护士就是耐心和细心的代名词。我一直以为,她们的工作很轻松、很简单,只需要执行医生的医嘱,“照方抓药”就行了,其他的工作也都是些琐碎的小事情。这一次我通过护理实习,第一次深入到护士的日常工作中,亲身体会了一回做护士的苦辣酸甜,才发现原来做护士并没有我想象中的那么简单。护士的工作就是一个字“累”,我每天跟着他们跑都累得不行,而他们不但要不停的在病房间走动,还要给病人扎针换药,实际上比医生累多了,但他们一句怨言也没有。一名护士,只要在工作岗位上,她就充满了力量。她们全身心的投入在一场战斗中:把自己的`活力完全展现在病房内外;把自己的能量连同微笑毫无保留的奉献给病人。
交班一般在早晨8点,护士医生都要参加,当然我也不例外。科室的两位主任站在最前面,昨晚值夜班的护士开始做他们的护理病理交班报告,然后是值班医生,另外各位医生还要说一下自己管辖的危重病人的情况,最后两位主任和护士长进行总结便结束了每天必做的交班。我个人认为交班是非常重要的,它是对医生和护士的一种纪律的约束,让我们医护人员明白,病人的生命在我们手中,我们必须有很强的组织性和纪律性,做一名认真负责的医护工作者。
第二,四周的实习使我开拓了眼界,增加了见识。
实习期间,我跟随带教老师,细心听取讲解与指导,了解了许多医疗设备的基本操作,观摩并实践了许多种医疗操作,比如生命体征测定(体重、血压、呼吸、脉搏、体温)、静脉滴注、肌肉注射、器械消毒等等。有许多专业仪器我都是第一次见到。有许多看似简单的护理操作,真正做起来才知道并非如此。在医院的短短四周,新鲜事物接踵而至,时时给我带来兴奋的冲击。我充满好奇,留心观察,积极提问,护士们耐心的给我讲解,使我了解到了一些医疗仪器的使用方法、基本掌握了护理操作的要领和注意事项。她们生动的分析一个个看似简单的操作,并且在规章制度允许的前提下给我很多实践的机会,让我有机会使用这些仪器和设备,实践护理操作。这些都使我对将来从事的工作有了一定的感性认识。
护理社会实践报告 篇6
一、引言
社会实践是大学生综合素质教育的重要组成部分,在护理专业中尤为重要。通过社会实践,我们能够加深对护理知识的理解,提高护理技能,锻炼解决实际问题的能力,同时也能增强社会责任感和团队意识。本篇报告将详细描述我参与的护理系社会实践的经历和感悟。
二、实践内容
护理系社会实践的主要内容是到社区、医院、养老院等实地进行服务活动。我所在的实践团队选择了到一家老年护养院进行服务,整个实践活动持续了两周。
1. 第一周:了解环境和需求
在第一周,我们先到老年护养院进行了考察,了解院内的环境和老人们的需求。我们参观了卧室、餐厅、休闲娱乐区等区域,了解院内的设施和日常生活安排。同时,我们也和一些老人们进行了交流,了解他们的生活习惯、身体状况和精神状态。通过初步了解,我们确定了我们的工作重点和任务。
2. 第二周:进行护理服务
在第二周,我们根据老人们的需求,制定了具体的服务计划。我们分成了几个小组,每个小组负责一定数量的老人进行照顾和陪伴。我们每天去护养院,按照计划进行护理服务。具体的工作内容包括:给老人们洗澡、按摩、做康复训练、聊天、陪伴他们参加院内活动等。
三、实践收获
通过这次护理系社会实践,我收获了很多。
1. 护理技能的提升
在实践中,我运用了在学校学到的护理技能,如如何给老人洗澡、康复护理技巧等。通过实践的机会,我加深了对这些技能的理解和掌握,提高了操作的熟练程度。
2. 沟通和人际关系能力的培养
在与老人们的交流中,我学会了如何与不同年龄、不同性格的人进行有效的沟通。我发现,对老人的耐心倾听和关心,能够建立起良好的沟通基础,增进彼此之间的了解和信任。
3. 思考问题的能力提高
在服务过程中,我们经常面临一些实际问题,如老人突然身体不适、情绪低落等。这时候,我们需要迅速找到解决问题的办法,并有效地进行应对。通过这些实践经验,我培养了灵活思考问题和独立解决问题的能力,提高了护理实践中的应变能力。
4. 社会责任感的增强
在实践中,我亲身感受到了老年人的孤独和生活上的困难。作为一名护理专业的学生,我深刻理解到了自己在社会中的责任。我将积极参与类似的社会实践活动,为老年人提供更多的关爱和帮助。
四、实践体会
通过这次护理系社会实践,我意识到护理不仅仅是在医院中提供医疗服务,更是一种人文关怀和情感支持。在实践中,我亲身感受到了护理的价值和意义,我深爱这个专业,并愿意为之贡献自己的力量。同时,我也认识到护理工作需要团队配合和合作,因此我会更加重视团队意识的培养。
五、总结
通过这次护理系社会实践,我不仅提高了护理技能,也增强了与人沟通和解决实际问题的能力。重要的是,我意识到了自己在社会中的责任以及护理工作的意义。我会把实践中学到的经验和感悟融入到今后的学习和工作中,不断提高自己的素质和能力。
六、参考文献
无。
护理社会实践报告 篇7
今年暑假期间,我很高兴能参加学校组织的这次社会实践活动,这对于我们有很大的帮,助能锻炼我们,沟通交流.团结协作.解决分析问题的能力。还能积累一些课上学不到的东西,我很珍惜这次活动,在这次活动后写下了,针对这次活动的心得体会如下:
今天我穿上洁白的护士服进入医院的时候,心情是多么的激动,这一刻告诉我们――保护生命、减轻痛苦、增进健康是我们护士的职责,作为一名实习护士,我们应该在医院认真努力学习,使自己获得扎实的专业理论知识和娴熟的护理操作技能,这样才能为我们以后成为一名合格的护士垫下基础!
践习活动伊始,我总是跟在带教老师的屁股后面,不放过老师的每一个操作细节,有的还做了小笔记,遇到不懂的我们都及时地向老师询问,老师总能给我们细细解答,虽然有的老师态度不是很好,但是我们都能理解的,护士工作确实非常的繁杂,老师要做好自己本分的工作还要负起带教的责任。就这样刚开始我们做了几个礼拜的见习护士,渐渐的我们开始尝试操作,而老师只放手不放眼,让我们安心地去操作,给我们了一个很好的饿锻炼机会,也许只是尝试,而那一刻我们要拿出自己的勇气,战胜自己的心理。
一走进病房感觉头脑一片空白,什么都不懂,那一刻,我彻底迷茫了,可同时也是在那一刻,让我聪明,让我从迷茫中觉醒了过来,那就是她――呼吸内科的主管护师,是她给了我信心,给了我勇气,给了我前进的力量,记得那天我跟护工阿姨下二楼病房打开水,正好也在碰到雷老师在打点滴,她也感冒了,我叫了声老师好,随后她和我聊了几句,她很温和,说话是总是带着甜美的微笑,让人觉得倍感亲切,她叫我半个小时后去帮她拔针。
上了二楼护工阿姨转了几圈后没什么事我就来到了二楼,正好雷老师的点滴也快滴完了,那时我又紧张又激动,因为以前从没帮别人拔过针这毕竟是第一次,虽然说看上去很简单,但真正到自己做了也会有点紧张,她细心的一步步教我怎样做,当拔出针的那一刻,真的很有成就感,……哇,原来拔针也有这么多讲究的!
接下来和雷老师聊了很多,和她说自己什么都不懂,好怕胜任不了护士这份工作,不知道该怎么办?感觉很迷茫……,她叫我不要担心,现在才是开始,先不要去想那么多,现在最重要的是要把基础学好,学扎实。
[2017护理社会实践报告]
护理社会实践报告 篇8
暑假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂, 走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦,但是也充满着欢声和笑语。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希 望,苦涩中流露出甘甜。
六月份我和xx一起在xxx医院护理部做社会实践。我们每天帮病人测量体温和打扫病房。几天短暂而又充实的社会实践,是人生的一段重要的经历,对将来走上工作岗位也有很大帮助.在我以前的印象中,护士就是耐心和细心的代名词。我一直以为,她们的工作很轻松、很简单,只需要执行医生的医嘱,“照方抓药”就行了,其他的工作也都是些琐碎的小事情。我每天跟着他们跑都累得不行,而他们不但要不停的在病房间走动,还要给病人扎针换药,实际上比医生累多了,但他们一句怨言也没有。她们全身心的投入在一场战斗中:把自己的活力完全展现在病房内外;把自己的能量连同微笑毫无保留的奉献给病人。我们要时刻关心他人. 病人的情绪及心理状态对疾病的转归有很大的影响。按生物、心理、社会、医学模式去处理病人,是医护共同的责任。改变过去那种见病不见人的单纯生物医学模式。病人在生病时会产生种种不良的负性情绪,如紧张、恐惧、焦虑、悲观失望等。
在这里实践让我深深地感受到作为新时代大学生不仅要好好学习掌握现代化的知识,而且还要多参加社会实践,在实践中运用知识更好的掌握知识,在实践中了解社会发展社会提高才能锻炼自己发展自己,使自己将来能更好投身于社会服务于社会。
通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足、处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。机遇只偏爱有准备的头脑 ,我们要不断努力提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。
我们的时代是一个充满希望、充满竞争的时代,光荣而伟大的使命在召唤着我们,激励着我们,我们一定要以全新的面貌迎接新时代的挑战,我们共同高举“三个代表”的伟大旗帜,肩负新时代赋予的使命,发奋学习科学文化知识,努力成才。
护理社会实践报告 篇9
生活中自己时常对经济的不宽裕充满抱怨,而在烟台大学附近做钟点工的一幕却使自己的思想有了彻底改变。小何是烟台大学光电学院的一名学生,曾与我同在餐馆打工,从他的穿着中可以看出他的经济条件比自己更差,在下班吃饭时,小何曾端来两盘剩菜及其热情的让我吃,在家吃剩菜这很平常,而在外面吃别人的剩菜即使很卫生我也拉不下这个面子,看着他吃的那样津津有味,我的心里真不是个滋味,那一刻我想到了很多,泪水浸润了我的双眼,这难道就是我们贫困生的生活写照,也许是生活在改变着一些人。
贫穷不是命,而是上苍的偏爱。正因如此我们学会了独立、学会了坚强。在整个烟台大学商贸区几乎每家餐馆都有打工的同学,为了缓解家庭的经济压力,他们放弃了本应属于自己美丽而愉快的暑假,在闷热的天气下辛勤劳作。我们虽然没有富家子弟的华丽服饰,没有他们在晴朗星空下吃烧烤、喝啤酒、泡酒吧的快乐情怀,但我们却从辛勤的工作中品味到了父母的不易,在独立中学会了坚强。我们才是生活的强者。
通过假期中的社会实践工作,使自己的思想和意志都得到了一个质的飞跃。社会是个大课堂,对于我们涉世不深的大学生来说,我们只有主动的去接触它,了解它,才能更好地去适应它。未来的社会充满激烈的竞争,这向我们广大大学生提出了严峻的挑战。为此我们在紧张的学习之余要多多参加社会实践,多多向社会学习,在学习中发现自己的不足,以而完善自己,提高自己,只有这样我们才能在未来的社会中立于不败之地。
护理社会实践报告 篇10
炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。。。。。。。
参加社会实践活动对于每一个即将跨入社会走上护理岗位的护士新生都是至关重要的一段经历。现代社会激烈地市场竞争,新的医学护理模式,以及人们对健康与服务意识的增强,对我们的护理工作提出了更高更新的要求。而参加实践护理学生在这一过程中通过护理实践活动,应充分学习和得到锻炼,在实践中进一步充实完善自己的理论,规范自己的行为,以便为自己将来步入社会打下良好的实践基础。我就参加社会实践活动的体会和感受做一简单回顾和总结。在实践工作中,我通过对对光反射是否存在等。瞳孔的改变能提示病变的部位及病的加重或减轻。 生命体征:①血压可以反映颅内情况改变,……
xx年7月12日,我们医药学院护理0601班的两位志愿者来到无锡市第四医院进开展了一次爱心志愿者活动。我们从不同的角度跟病人讲述了疾病与健康的关系,不仅向病人解释了疾病发生的客观原因,更强调了日常生活等主观因素对健康造成的影响。我们的来访,给病人带来了很多他们平时不曾关注的保健知识,同时也用我们的爱心和耐心为他们因疾病而灰暗的内心注入了一缕温暖的阳光。
我经常会想,如果一个人生病了,他最希望得到的是什么?家人悉心的照料,医生精湛的治疗,护士无微不至的护理。这一切的确很重要,但是人们却经常会忽视更重要的一点:防患于未然。通常人们只有在生病的时候才会关注到自己的健康,而平时也许更多的是忽视了健康在生命中的地位。
那些病人让我明白了:健康是每一天积累的财富,疾病只是提醒我们健康赤字了,所以在生活中我们更应该关注每一天的健康而不是某一天的疾病。通过假期中的社会实践工作,使自己的思想和意志都得到了一个质的飞跃。社会是个大课堂,对于我们涉世不深的大学生来说,我们只有主动的去接触它,了解它,才能更好地去适应它。未来的社会充满激烈的竞争,这向我们广大大学生提出了严峻的挑战。为此我们在紧张的学习之余要多多参加社会实践,多多向社会学习,在学习中发现自己的不足,以而完善自己,提高自己,只有这样我们才能在未来的社会中立于不败之地。
护理社会实践报告 篇11
导语:我怀着无比兴奋的心情来到**院,带着彷徨与紧张的心情,开始了为期n天的临床护理实践生涯!当我拿着实习报告踏进**院的门槛时,心理感到特别激动,因为从今天开始,我将会以一名白衣天使的身份在医院里实习。时至今天,实践结束了,原本迷茫与无知,现如今满载而归。
我怀着非常奋发的心情来到**院,带着徘徊与紧急的心情,入手下手了为期n天的临床赐顾帮衬护士实践生活!当我拿着练习报告踏进**院的门槛时,心理感触特别激昂,因为从本日入手下手,我将会以一名白衣天神的身份在病院里练习。时至本日,实践结束了,本来迷茫与蒙昧,现如今满载而归。
临床的实践是对表面进修阶段的巩固与加强,也是对赐顾帮衬护士技巧操纵的培养和熬炼,同时也是我们就业岗前的最好练习。尽管这段时候很短,但对我们每个人都很紧张。我们倍感爱惜这段时候,爱惜每一天的熬炼和自我进步的机遇,爱惜与教授们这段可贵的师徒之情。
实践之前,是科教科教授根据我们的必要和上岗要求安排联合培训,包括:1、明白病院表面简介。2、明白门生办理的有关法则。3、知道治安办理的平常知识。4、明白医德医风教诲。5、明白医疗文书的誊写。6、把握有关赐顾帮衬护士知识。7、明白院内传染。8、明白手术室的有关知识。其间科教科的教授还穿插地构造我们到各病房看病历、观看关于医疗胶葛的专家讲座及救助处理方面的录相,让我们对实际的临床工作有了初步明白,为正式上岗工作打下了根本。
刚进入病房,总有一种茫然的感触,对付赐顾帮衬护士的工作处于比较陌生的状况,也对付本身在如许的新环境中能够做的事还是异国一种成型的见解。庆幸的是,我们有教授为我们介绍病房布局,介绍工作,带教教授们的充裕经验,让我们可以较快地适应病院的赐顾帮衬护士工作。能够尽快地适应病院环境,为在病院实践和工作打算了精良的根本,这应当算的上是练习阶段的第一个成果:学会适应,学会在新的环境中成长和糊口生涯。
护士的工作是特别沉重与混乱的,尽管在过去前也有所感悟,可是真正进入病房后,感觉又更深了。实在,护士的活很零碎,很混乱,还可以说是很微贱,可是透过大都人的不睬解,我们发觉,护士有着其独特的魅力。病院不大略异国护士,这就阐明白护士的紧张性。大夫离不开护士,病人离不开护士,全部环境都离不开护士。这噜苏的工作,有着完好的系统,可谓“麻雀虽小,五脏俱全”,也正因如此,才华阐扬其独到的效用,产生不可或缺的效用。因为有了临床的实践,我们才更周全而深入的明白赐顾帮衬护士工作,更详细而细致的明白这个行业。进入临床的第二个成果:精确认识赐顾帮衬护士,建立了精确的职业操行观,养成了精良的工作立场。
实践的第一天早上,我早早的来到病院,当时8点交代班还没入手下手,我跟着护士帮病人换被单,帮他们量体温等等。到了8点钟,大夫和护士门按时交代班,值夜的大夫和护士将昨夜病人的环境进行报告,然后各个管床大夫别离入手下手查房,我也跟着他们,当真的听他们如何查抄病人和如何询问他们。看着他们那谨慎谨慎的工作立场,我的内心不由富裕着崇拜之情。最终,大夫们对病人进行询问,问他们的病症,比如:有没有发烧,有没有难过悲伤,饮食如何,分泌是不是平常,有没有多尿少尿等等。然后,大夫细致查看病人的体征,偶然还做下叩诊,最终开出医嘱。这时候,护士们入手下手了紧急的比对医嘱(!),并且根据医嘱进行取药和进行医治,护士每隔4小时查一次体温,并且绘成温度曲线,供大夫参考,别的,每隔半小时进行一次巡房,查抄是不是有反常环境呈现。
下午,大夫们为14床的病人开了一个评论辩论会,我也寂静安静的来到那边,当真的听他们的评论辩论,并把要点都记了下来。不知不觉就已经到了下班的时候了。回到宿舍,我总结了本日的成果和疑问,觉得本日真是过到好富裕啊!
我觉得到病房实践,兵戈最多的是病人,明白甚深的是各种疾病,把握透辟的是各项根本赐顾帮衬护士操纵。实践的最大及最终目标是提早培养精良的各项操纵技巧及进步各种赐顾帮衬护士工作本领。所以在带教教授“罢休不放眼,放眼不安心”的带教原则下,我们自动竭力的篡夺每一次的熬炼机遇,如导尿术、床上洗头、床上檫浴、自动洗胃法、静脉输液法等各种根本赐顾帮衬护士操纵。同时还连续充裕临床表面知识,自动自动地思虑各种题目,对付不懂的题目谦和的向带教教授或别的教授请教,做好知识笔记。碰到教授没空解答时,我们会在工作之余查找册本,以更好的加强表面知识与临床的联合。**院实践科室大都是集体病房,我们所跟的多是主管护士,跟随教授分担病人的同时,我们会加强病情查看,增加对病人疾病的明白,同时对病人进行各项健康知识宣教,如许能熬炼我们所学知识的利用本领。根据病院的要求我们自动自动地结束了病历的誊写,传授查房,讲小课等,这些培养了我们誊写、构造、表达等方面的本领。集体上说,练习期间的第三个成果,也是最巨大的成果:赐顾帮衬护士操纵技巧进步了,疾病认识程度上升,各项赐顾帮衬护士工作渐渐谙练,在培养优秀的职业技巧程度同时也培养了一种精良的进修风俗,经过议定思虑,举一反三。
在病院实践期间,我们所做的一切都以病人的身材健康,疾病转归为目标,我们严厉服从病院的各项规章轨制,扫数操纵都严厉遵循无菌原则,严厉履行“三查七对”。在科室里,我们都是当真细致的做好各项工作,服从无菌原则,履行查对轨制,培养着精良的工作方法,这应当算的上是第四个成果吧,虽不能说很大,却也是特别紧张,不可或缺的成果。
经过议定n天的练习,我对临床赐顾帮衬护士有了开端的明白,并且学到了很多多少新的知识。最终,医德医风教诲让我切当感触到了作为一名大夫的神圣和务实性,我们必须建立好本身的形象,办事坚定原则,才华更好地保护白衣天神的神圣权柄,才华获得病人及同事的恭敬。其次,关于临床上详细工作,如誊写医疗文书,赐顾帮衬护士知识和院内传染的讲座,让本来只具有表面知识的我们认识到了临床工作要干好是多么的不容易,只靠把握表面知识是不可的。同时,对精确的处理医护干系的题目上我们有了感性的认识,大夫和护士划一紧张,不分谁大谁小,我们的最终目标都是为了治好病人。我觉得赐顾帮衬护士人员的工作更庞大,工作更烦琐,值得我们每一名医务人员恭敬。另有,经过议定观看关于医疗胶葛的录相,我富裕认识到医疗工作的高风险性,认识到社会各界对我们医务人员的高标准要求,我们必须在把握谙练的专业知识的同时,学会更好的处理医患干系,病人来找我们看病,他们是我们的上帝,我们必须建立起自我保卫意识,增加法律知识,更好的在工作中利用我们的职责和权力。
时候过得真快,在这n天的实践里,我不但学到了很多赐顾帮衬护士专业知识,更是以一个白衣天神的身份融入了社会。固然,在实践的时候务必要早夙起床,工作也算比较累,可是每当看到病人病愈后的笑容时,我的心中真是感触非常的骄傲和自大!我们作为一名任务工作者,我们的职责便是治病救人。健康所系,人命相托!这是我们医门生的的誓言。在这n天里,我明白了作为一名医门生的神圣,我们是病人的天神。为此,我们应不吝一切的为病人着想,尽量为病人做到鞠躬尽瘁。此次练习是我们作为医门生的第一次社会实践,也为我们的今后走上社会打下了坚固的根本!
[报告]暑期社会实践见习报告
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在大学生活的那一刻,我们丢弃的是应试教育的麻木。进入大学意味着一只脚跨过了大学的门槛,踏入了社会的范畴。
一片叶子属于一个季节。谁说我们年少轻狂,经不起风暴的洗礼?谁说在象牙塔里,我们听不到窗外的任何声音,只读到圣贤?走出校园,踏上社会,我们会写出满意的答案。
大热天迎来了我作为大学生的第二个暑假。大学生不同于中学生,他更注重培养学生的实践能力。在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德智体美劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。
暑期社会实践是学校教育向课外的延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触和理解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才能的有效途径,也是大学生服务社会、回报社会的良好形式。
所以为了同样的目标和信念,我参加了暑期社会实践活动。
我在一个电器城做过空调临时推广。第一天上班,我们穿着统一的深蓝色工作服,上面有品牌标志。从管理知识来看,明显强调销售的团队合作,给客户视觉冲击。因为销售人员是直接面对零售客户的,精神面貌和外表是第一重要环节。人生也一样,外貌和精神面貌是人接触的第一印象,俗话说 先尊重衣服,再尊重人 就是这个意思,所以无论什么场合都要注意自己的自我形象 外貌、谈吐、举止给人留下好印象,为以后的自我发展打下良好的人际关系基础。
这一天的工作内容有点枯燥,机械化。售货员不让我们留在柜台帮忙,只让我们站在一楼拿着一个大广告牌 广告 。面对这样的待遇,我不禁有点失落。我以为可以从别人身上学到东西,现在想不起来了。不要说要站一天。像这样站一个小时很难受。学会做人,就要学会为自己争取和创造机会!虽然我们是临时的促销员和学生,但我们也有销售能力。所以那天下班的时候,我就主动找专柜的业务员帮忙。俗话说什么都是学来的,业务员点头答应了。
第二天的工作,我们四个人分成两组,一组在三楼柜台,一组在一楼门口。在柜台向顾客推销显然和昨天一样 手动广告牌 是截然不同的。
首先要对产品知识的各个方面有很好的了解,这样才有足够的知识库卖给客户。今年暑假空调销售旺季,格力空调主要卖 特价机 还有a 新模式 ,还有抽奖等促销活动。从中学习 特价机 所以便宜,主要是一些性能比较差的老车型,他们的能效比(EER)达不到新的国家标准 所有空调的能效比都要达到3.16,否则就淘汰。能效比是空调的重要评价标准。 能效比率 越高越省电。格力的新机是一台带智能换气扇的富氧空调。当主机测试室内含氧量低于一定标准时,会自动开启换气扇向室外通风,用户也可以手动控制通风。
其次,面对客户,不仅要讲究态度和礼貌 当顾客来到你的销售区域时,主动向他们打招呼。欢迎光临!先生,裤子,我要去买个空调。欢迎来到 lsquo格力。检查柜台 口语时,你的肢体语言也要适当协调 盯着顾客,微笑,用手势引导顾客到你的柜台。这些细节看似琐碎,但对于一个优秀的销售人员来说都是必要的。
更重要的是面对客户的口才、说服力和耐心。销售看似简单普通的事情,但是做好它有多容易?和在肉市上大喊大叫不一样。怎么可能是纸上谈兵,把容易看到的工作做好?每当客户指出产品的任何缺点时,我们都应该灵活应对,例如:
他们有的不喜欢装换气扇,可以说 这个是多余的,或者你可以不装,但是最好装 同时要不断向他们宣传购买格力空调的好处:质量保证(格力是空调专家),指定型号是整机免费6年维修,还可以参加返现活动,最高返现500元......
短假期销售不仅学到了额外的专业知识,也学到了做人的道理。做业务员真的就是做生活中的自己!为了在社会上工作和竞争,你每天都面临着如何到达那里的问题。销售 我自己,让更多的企业和老板。。。接受你,认同你!不仅要有扎实的基础知识,对自己的专业技能了如指掌,还要善于观察,能言善辩,应对灵活,能够利用自己的优势。说话 形式上卖给别人,能看到别人看不到的,能灵活应对老板提出的各种问题,表达自己独特的'见解!实用销售是一门很好的选修课。
在家电城工作近一个月,为了有效实施最佳家电营销方案,我学到了很多,分析了家电市场。
首先,产品组合策略
有各种时尚科技产品,有明星产品、盈利产品、流量产品、阻塞产品多种组合。根据长尾理论,销量最大的产品符合主流消费群体,是企业生存发展的基础。同时,针对细分市场的营销也是企业不能忽视的巨大利润来源。个性化产品是为了满足这些细分市场的需求而设计的。所以我们可以看到,电视机不再是单调的黑色。康佳有彩色的画和泰迪熊形状的电视。冰箱不是单调的白色或灰色,而是七种颜色。有模仿自然模式的抽象扩展。有专为儿童设计的儿童冰箱,有在不同气候带使用的冰箱,有对不同功能的需求:节能、静音、保鲜、五重生态、分离多循环、加菲猫空调,甚至当然,企业的这些行为不是作秀(当然有作秀成分),企业是经济动物,更大的目的当然是 追求名利 :通过满足重点市场(子市场)的需求,开发特色产品和制造产品 独特的卖点 保证企业产品线组合的丰富性,最终实现企业利润最大化。虽然存在一些产品花钱买酒喝的现象,但是在这个注意力经济的时代,企业通过产品所能创造的新闻效果远远大于广告的传播价值,所谓的醉态不在酒。
其实产品线的丰富和组合是市场竞争的必然结果。家电行业存在两种极端的市场竞争模式:大众市场(也称主流市场)和小众市场(也称小众市场),意味着产品组合的科学性。
第二,市场细分和差异化战略
中国的市场地域广阔,人口众多,市场形式不同,如城乡差异、省份差异、区域消费习惯、市场发展成熟度差异等。即使在省内市场的不同区域,也或多或少存在差异。由于市场竞争和发展需要,家电行业将在营销手段上体现“一地一策”的原则,给予当地分支机构或办事处更大的灵活性和主动性,从而战略性地进攻市场,寻找突破口。家电企业会在市场发展的不同阶段合理配置有限的资源,以实现效率最大化。根据历史销售数据、城市消费潜力、横向竞争格局、当地市场发展现状和品牌在当地的知名度影响,综合考虑和评价市场类型,采取相应策略。
这是我这一个月在社会实践中学到的,学好管理方法,分享他的人生经验。 与其读万卷书,不如走万里路 只有实际行动才能深刻理解知识的真实性和意义。
大学生暑期个人实践报告(合集7篇)
找句库在众多资料中精选了最好的为大家推出了这篇“大学生暑期个人实践报告”,如果您需要某方面的信息可以依据本文查找参考资料。常言道,百闻不如一见,在平凡的学习工作中。报告使用的频率越来越高,例行报告不能变成“例行公事”,而要随着工作的进展,反映新情况、新问题,写出新意。
大学生暑期个人实践报告【篇1】
在当下社会,报告对我们来说并不陌生,报告具有成文事后性的特点。其实写报告并没有想象中那么难,下面是小编帮大家整理的暑期大学生社会实践报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
今年的暑假,我决定去进行社会实践,找个暑期工作。当然,这也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。于是我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性;想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
这次社会实践是想增加点工作经验,从而可以在以后的就业时有一定的基础,减少就业压力。拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。打工的生活是酸甜苦辣咸五味俱全,有欢乐,有痛苦,但我的收获是巨大的,是我对现实有了更深的理解,使我更加成熟,更加稳重,不再有幻想,现实就是现实,不掺杂一点幻想,还记得当时课长给我们说的话:现在走到社会了,与在学校不同了,要把在学校学到的东西在这里运用运用,一切都按厂里的规定来做事,就这么现实!是啊,社会就这么现实!
在我的打工生活中,我也明白了许多:别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和平,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是难受的,但是也要明确表示你是真心在接受他们的批评。这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来,这才是我们所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往色待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值,人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可以斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道了给予比获得更令人开心。不论做什么事情,都有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通,关心别人,支持别人。经过这次工作,我收获了很多,要想在这个社会生存,你必须有一技之长。以前体会不到,经过这次实践,终于深深地体会到了。想想我们大学毕业之后,我们具备什么技能,这是一个令人非常害怕的问题!
在厂里干活的这一个多月的日子里,我更加确信了以前得到的一个结论:一个企业要想在激烈的社会中生存,它必须有自己的文化内涵,就像一个人必须有自己的精神内涵一样,这个是非常重要的。我所干活的这个厂子最突出的表现是在质检上。要求是非常的严格,从出纸到成品要检查十遍之多,有些都是重复的,而且实行负责制,谁出了问题,谁返工。企业的文化内涵不就是员工的精神内涵吗?其实这一切都是人的作用起关键作用。由此我想到,大学毕业后我的质量如何呢?我的精神内涵又如何呢?成功没有捷径可言,必须一步一步的走。你不要计较别人干了多少,没有白干的,老员工经常告诉我,只要你多干点,不要偷懒,你的工资就高,别想诡计,和谁搞好关系了,什么什么的。这个只能使你少干点,要想多挣钱,就得多干活,厂里只看效益!是啊,公司给你发多少钱,要看你能给公司带来多少钱,只有努力干活,才能多拿工资,才能学到技术,才能上升,才能成功!在干活时,经常想到在学校的时光,虚度啊!打工是艰辛的,学习是轻松的,以前父母总是说挣钱是多么的不易,你上学很轻松啊,总是体会不到,这次终于体会到了,这次回去,一定要好好学习,绝不虚度了!
现在在学校里想来,三十多天的打工生活,我收获还是具大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这是我的一分财富。经过假期短暂的社会实践,虽然很是疲惫,但当每天的工作得到周围工作人员和家人的赞赏,还有自己所挣得钱,我是非常开心的,也感觉自己变成熟了好多。现在在学校只有学,加好专业知识,这次实践也让我课余了解更多就业信息,注重组织及人际关系能力的锻炼,为以后就业做好充足的准备,也不至于面试时没有信心和敢于挑战高薪的勇气了。
大学生暑期个人实践报告【篇2】
我出生在江汉平原的一个小村庄,父母是农民。他父亲在9岁时失去了父亲。他性格内向,诚实,勤奋,但初一就因为贫穷辍学了。这是他一生的遗憾。他思想开放,能接受新事物。我妈来自深山老林,兄弟姐妹很多,小学一年级都没读完。她做事麻利,善良天真,脾气火爆,热情洋溢,总是充满希望。
我们有三个兄弟姐妹,姐姐和弟弟,我是第二个。当时农村还是集权制,我妈要按时下地干活,我爸做临时工要上班。父母不在的时候,我被放在摇篮里,由瘫痪的奶奶照顾。在这种状态下,当我哭着表达需求时,往往得不到满足。弟弟的出生让我没那么在意。父母对弟弟并没有表现出太多的偏爱,但可能我还是觉得父母对我不理不睬。这期间我的欲望和情绪都被压抑了。为了证明自我存在的价值,得到更多父母的关注,我成了一个好孩子,听父母的话,为父母打工,照顾弟弟,对亲戚有礼貌热情。上了小学后,我努力学习,取得了优异的成绩,找到了另一种证明自己价值的方式。所以我很喜欢学习,也很愿意努力。
同时努力做个好孩子,讨父母欢心。对父母的不满也出现了。小学注册名字的时候强烈要求不要随父姓。当时的原因是我妈“柳树”这是个好词。是对父亲的抗议,也是对母亲的抗议。作为一个传统观念很强的女性,我妈是非常反对的。我改了之后,她总觉得不好意思,她的态度可能满足了我挑拨他们的意图。
婴儿期缺乏安全感,一方面让我发挥潜能,努力得到关注来填补安全感,另一方面也影响了我以后的人际关系和亲密关系。
从摇篮里形成的好奇心让我孜孜不倦的学习,因为学习可以让我看到更多未知的世界。进入青春期,开始探索自己的内心世界,思考人生的意义,却没有答案。父母忙着养家糊口,谁也不能问老师同学。看似平静又暗流涌动的初中过去后,清晰的高考目标让我无暇解决身份问题。
这个问题在大学期间没有解决。当时觉得北师大是被动选择,因为家庭经济条件差,只有北师大不收学费,对语文老师的需求最大。感觉不到主动,就失去了存在感。本科四年,没有参加任何学生社团,更多的业余时间是看各种书,看电影,兼职。中文系好学,应付有余。家教是北师大学生最轻松的工作。收入稳定,态度认真,可以获得很多父母的信任。我很喜欢看的电影、戏剧、艺术展,从来都不是一瞥而已。通往未来的路一直是有限的,却不被认可。看似很忙,其实“没什么可做的”我不能从我所做的事情中获得成就感和满足感。有一次,一位家长奖励我1000元钱。98年的时候,不是一笔小数目,可以补贴家里的幸福,但心里还是空空的。所以,我让自己失眠。我本科四年,是为了睡不好而奋斗。我让自己与睡眠作斗争,为睡眠感到痛苦和焦虑,但其实我是在为“我是谁,我想成为什么样的人”还有焦虑。
这样一直持续到进入工作单位,苦苦适应应试教育。但这时,我开始尝试解决身份问题。我爱书,爱看书,一直梦想成为一名编辑。很多人在读研期间参与图书编辑,毕业后成为出版社的编辑,我也可以。考研做了初步打算,回到北师大中文系。
有了明确的目标,回到校园后,我很好地处理了睡眠问题,并积极真诚地与宿舍同学协商,达成共识。也积极参加一些学校活动,写文章,在出版社实习。
25岁的时候认识了前夫,开始了初恋。和前夫恋爱结婚离婚被朋友形容为轰轰烈烈。经历了快乐,甜蜜,彷徨,辛酸,找到了人生的方向。
我前夫的父母最初反对我们谈恋爱。前夫跟我说了他们反对的理由和坚定的态度。在我知道前夫父母反对之前,我无意中看到了他前夫对我的评价,他对我很不满。我把这些消极归因于自己的自卑。根植于婴儿期的自卑,此时更加严重。作为二女儿,我是意料之外的。大学的时候,我是一只丑小鸭。我不漂亮,不聪明,不精力充沛。我被这些外在和内在的否定打败了,我软弱了。
对于亲密关系,我曾多次提出和前夫分手,肯定他对我的爱和他在挽留中的自身价值。这种状态持续到结婚。
为了自己的发展,我又一次放过了自己。毕业后,虽然顺利进入了想要的图书出版行业,但是工作中的一点小挫折我都承受不了。我放弃了当编辑的梦想,辞职做了家庭主妇。
回到一个房子里,与世隔绝,等着老公回家,消磨时间,和我童年的记忆是那么的相似。我一个人在家的时候,周围人上学或者工作,我就等着爸妈回家。这是一种倒退。
从那以后,我陷入了情绪障碍。开始找借口不参加同学朋友聚会,开始睡不好,受不了一点噪音。我沉迷于在网上看八卦,有时候连洗脸洗脚都懒得洗。Will “青春被浪费,生命被消耗。我希望有人能在一秒钟内夺走我的生命。我对婚姻很悲观,认为前夫总有一天会离开我。我无能为力。
20xx年底查出甲亢,但我认为甲亢和心境恶劣是共病。现在医学认为甲亢病因不明。从我个人的经验来看,心理因素是导致甲亢的重要原因,心理和生理的恶性循环使情况变得更糟。
我想过自杀,甚至有一天站在窗前想跳。自杀是对生命的放弃,是对他人的报复。我在想让我前夫难过。我渴望前夫的充分肯定来证明我存在的价值,这让我对他的感情要求过高,不可避免的带来太多的失望,从而更加贬低自己。
另一方面,人们永远不会对自我价值失去信心。此外,我得到了很多爱和关注。这三年,我一直在努力寻找人生的方向。申请简历找工作,帮弟弟开店,想重新上学,催前夫移民,大部分都以失败告终,但也慢慢跌跌撞撞。
20xx的夏天,学习游泳是很重要的一件事。20xx年底,我做了膝盖半月板手术。医生说我必须锻炼。合适的运动是游泳和骑自行车。我曾经学过游泳,觉得反正学不会,就放弃了。之后想找个20xx的教练,想考个20xx的游泳班。20xx年夏天,终于找到了教练。从游泳开始,我体会到了改变,每一点点的进步都让我获得了久违的成就感。我看到了自己的潜力,重拾了信心——我可以面对无助的恐惧,面对挑战,掌握一门曾经被认为不可能的技术。只要我努力,我就能实现我的梦想。我从“崩溃”状态,站起来。
抑郁症需要一个抑郁的环境,最终摆脱它,正是因为让我抑郁的环境没有了。20xx年秋天,前夫提出离婚。我猛然惊醒,仿佛一夜之间长大了。我反思自己对婚姻的态度和人生观价值观。
我也向朋友求助,向他们倾诉,缓解我的情绪和压力。也寻求专业的帮助,在心理咨询师的帮助下,发掘自己,发掘自己的积极力量。面对生活,永不逃避。
我和前夫是初恋,给彼此带来欢乐和幸福,也给彼此带来痛苦和伤害。婚姻失败的根本原因是我们没有促进双方的精神成长。当我们还没长大的时候,那个需要两个人一起培养的小昕薇去世了。
离婚是一件痛苦的事。我能看到人性的弱点,也能看到人性的力量和美好。我不再用灰色的眼睛看世界。我相信每个人都是在寻找存在的价值,自然而然的追求幸福。我相信每个人都有追求更好生活的力量,人类的未来越来越好。我不抱怨别人,我不再觉得自己倒霉。虽然生活中有过挫折和遗憾,但上帝对我还是那么好。
我相信造物主的存在,但我不相信宗教。我们不能控制生命的终点和起点,但过程可以由我们创造。所有的生命都是平等的,都有自己的特点,都有自己欣赏的地方。道德是一种旨在平衡群体利益的规则。这些想法让我面对生活,感觉更舒服。
我开始学会处理情绪,开始每天锻炼身体,开始和朋友聚会,开始和父母弟妹交流,开始组织自己喜欢的活动,开始微笑,开始觉得生命中错过了无数美丽的风景。我找到了人生的方向——认真生活。希望重新拥有爱情和婚姻,让生活蓬勃发展,让生活丰富多彩,实现自我。
现在是心理学系研究生,希望以后从事心理学相关的工作。同时,我一直在做心理咨询,从最初的“你是个好人。这真的很有帮助。我在慢慢成长,感谢命运和一路上遇到的人,希望成为一名专业的心理咨询师,帮助更多的人走出生活的沼泽,和来访者一起成长。
大学生暑期个人实践报告【篇3】
我、叶书畅还有孙文略一同来到杭州西湖博物馆做了志愿者。
根据工作的不同需要,我被分配到了前台,另两位同学在后台。我和一位大哥哥负责告诉同学及家长场馆的活动流程并分发场馆的纪念品。活动虽然只有短暂的一天,但我的感受颇多,五味陈杂。
喜
这天我感受最深的是“喜”。虽然一天的工作有些辛苦,但苦中有乐,帮助他人后收获的那种喜悦让我们干劲十足,
社会实践报告
《大学生暑期社会实践报告》()。不仅有学生到前台来参加活动,还有人到前台寻求帮助。有一个看起来十分精神的老奶奶搀扶着一位老人来到了前台对我慢慢地说:“小伙子,你能帮我调一下吗?我要照相。”说着就将她的手机递给我。我仔细研究了一会儿,始终没有调出摄相功能。旁边的那位大哥哥看不下去了,一把夺过手机不到半分钟就倒腾出来。老奶奶欣喜得接过手机,对我们说了声“谢谢两个小伙子。”我看着她慢慢离开的身影,我的心中充满了欣喜。
忙
除了喜悦之外,“忙”使我感触最深,从上午九点到下午四点,其间一直都有同学参加活动,在人多时,好几位家长和同学的嘴巴在我面前不停地张开和闭上,我真恨不得自己有三头六臂来回答他们的问题,我感觉我的嘴巴都快要磨破了。一天下来,我不仅忙,同样累。我现在才体会到那些前台工作人员的辛苦。
热
第三个感受是“热”。外面骄阳似火,空调几乎没什么效果,并且场馆里人来人往,更是增添了几分热意。我们大家的脸上都是汗水,就连头发也是湿湿的,但没有一个人理会,全心投入到工作中。再怎么热也比不上大家的心热。
我在活动中与很多不同的人接触交流,这增加了我的语言表达和沟通能力。我们几个志愿者更是在帮助别人中感受到了快乐,心是热的。
大学生暑期个人实践报告【篇4】
为期近一个月的社会实践结束了,在这段不算太短的时间里,我们经历了许多,付出了许多,同样也收获了许多,虽然过程艰难,我们也付出了很多心血,但是这确实是一次不错的历练,我们能从中学习到很多知识,掌握许多能力,只要认真对待,这次活动的过程还是挺享受的。
我们定了“微心愿”作为我们的活动主题,这次活动的内容主要是了解社会上一些需要帮助的人有哪些困难,尽自己所能并号召社会上有能力的人们帮助他们解决困难。虽然我们都热情高涨,但第一次做这种活动,还是有些棘手,不过在队长的带领下,在团队成员们的分工合作以及互帮互助下,我们顺利的完成了这次活动,并且收获颇多。
在前期的准备工作做好后,我们开始分工合作采访路边的清洁工,环卫工,擦鞋工等等,了解他们工作上的困难以及心中的一些美好的微心愿。然后我们听从了学长们的建议,找十堰市相关部门反映情况并寻求帮助,毕竟一个团队的能力是有限的,这让我领会到“众人拾材火焰高”的道理。
我们还去了西沟乡小学,与那里的贫困学生进行交流,收集他们的微心愿卡片,并帮助实现他们的愿望。这个过程也是十分艰难的。我们首先去了十堰市市团委,再找到张湾区县团委,最后来到西沟乡村委会,一步步的实施我们的工作,最后还联合十堰市微力量组织帮助他们达成心愿,一路走来可谓是曲折坎坷,最后在我们的团队合作下顺利完成。在这过程中,我明白了许多道理,要想把一件事做好,首先要有足够的自信和明确的实施计划,然后要有一种积极面对的态度,坚持不懈的走下去,这样才能办好事情,才能有所收获。
其实我们的活动也算是社会公益吧,当听到社会上有些人说我们自己都没一份固定的工作,上学用的父母的钱,有什么能力和资格来做公益时,我们都认为,只要坚持下去,做自己能力所及的事情,就能感动社会上更多的人来做社会公益,就能真正帮助到社会上那些需要帮助的人。我们在烈日下忙碌,在困难中前行,我们怀着一腔热血,一颗坚持不懈的心,一种积极向上的态度,一定会在这次社会公益活动中有所收获,增长我们的自身修养和社会知识。
最后我想说,参与这次活动,我很开心,很有收获,这将是我今后在社会上生活的一笔重大财富。
第二篇
一年一度的假期又要开始了,让我们看看作者在药店工作中怎样开始第一次社会实践吧。
因为我家这边大型公司比较少,试了几家又比较难进,所以我就选择了在我家附近的一家中型药店。
我和老板商量了一下,表明了我是为了积累社会经验才来找工作的,不在乎工资的问题的目的。所以老板很快就答应了。第二天,我就开始了我的社会实践。
药店只有一层,面积也不是很大。有顾客来的时候我们只要上前向他推荐介绍一些顾客想要的药就可以了。但是药店的药有那么多,而我们又不能胡乱的推荐药,所以想要卖药就要先了解并且记牢每种要的功用和禁忌,而且绝对不能有丝毫的差错,万一出错的话那将是人命关天的大事,所以一开始,老板只让我在一边学习,让我了解学习一下各种药的功用以及一些药店的流程。学习的工作很辛苦,还要来回药店和家里,所以每天都过的很累,虽然很累,但是过的却很充实。后来慢慢的熟悉了各种药品,就帮着顾客介绍。当然也有时候,顾客会对你的介绍不屑一顾,有时,也会遇到一些胡搅蛮缠的顾客,会因看上一个商品问了又问,心里十二分的不耐烦,脸上还要露着笑容,嘴上还要向他们介绍着,解释着,而最终却又没买,有时,也会遇到年老的顾客,说上一大通,他们也不解其意,只是呆呆的望着你,呆呆的站在那里。但不管怎样,我们这一代人对长辈应是毕恭毕敬,对小朋友应是热情友好。“顾客是上帝”是服务行业的宗旨。
打工期间,我还从那里了解到一些这个药店的有关知识。这里的药材,务求齐全,即使一些偏僻不常用的药,也要准备一点,避免不能按方配齐,使顾客失望。而且这个药店除了一般药品以外,还卖一些保健品。由于一些保健品的治疗对象有所交叉,所以很多时候,二个保健品的销售人员为了业绩,难免有些冲突,会发生强客的事。所以在很大程度上,药店的规章制度还是有所缺陷。另外,我还遇到了很多家庭比较困难的顾客。他们大多是农民,衣比较破旧,掏出来的钱都是些很零碎的钱。看的出来他们是为了买药存了很久。相比较另外一些来买所谓的减肥药,化妆品的顾客,一出手就是几百。深深感觉到社会的不公。也影响我在以后的生活中节约用钱,不要买一些浪费的奢侈品。
休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,他为我指出了工作中的很多错误和缺点,领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?一些员工也很热情,纷纷和我交流,是我了解到他们学习生活中的事情,是我从中借鉴,取长补短,给了我很大的帮助。
确实,很多时候在学校里我们接触的人很少,思想上也只是很单纯的只要学习。在这次社会实践中,的确让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践,它让我我提前进入了社会,了解了社会,对这个社会提前有了认识这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
大学生暑期个人实践报告【篇5】
为了通过亲身体验社会,让自己更进一步了解社会,增长见识,锻炼才干,培养韧性,检验自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认,经济专业大学生暑期社会实践报告。在暑假期间我参加了实会实践活动,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
首先,感谢xx公司能给我这个机会在这里实习,我先介绍一下贵公司的情况吧。
xx公司成立于南昌设立了营业部,在大连、郑州成立有办事处。
多年来,金瑞一直积极地协助江铜集团开展期货保值相关业务,积累了丰富的实践经验,在企业套期保值和套利方面成功地打造出了自己的核心竞争力。金瑞通过“专业的优势吸引客户”,“真诚的服务留住客户”,“共创价值感召客户”,始终坚持“真心实意为企业服务”的经营理念,尤其是在铜期货品种上,金瑞期货具有突出的专业优势,确立了较高的市场地位和广泛的市场影响,社会实践报告《经济专业大学生暑期社会实践报告》。
金瑞期货拥有一流的交易环境和交易系统,拥有一流的管理和研发队伍,造就了一批资深期货专家,尤其是专门成立的“企业套期保值小组”、“铜研究中心”和“农产品小组”等专业团队,其源源不断的研究成果,深受市场赞许。公司的规范导向,稳健原则,服务意识,深得广大客户的信任、理解和支持。
近年来,金瑞除继续加强了在铜期货上的优势外,其他品种的拓展也获得了快速进步,尤其是农产品的交易量有了较大增加。~年,公司全年交易额达交易所、行业协会以及广大客户的大力支持,更是满载着社会各界的关怀和厚爱。金瑞是中国期货业协会和上海期货交易所为数不多的理事单位之一。9年来,公司的经营业绩持续增长,股东投资回报率稳健上升,公司的综合经济效益指标已经位居国内同行业前列。金瑞被称为“放心的期货公司”。
金瑞的理念是:以诚为节,信用守恒。金瑞的经营思路是:与客户共创价值金瑞的远景:打造国内一流的综合性期货公司,向金融衍生品服务集团的方向发展。金瑞的核心竞争力:套期保值和套利,真心实意为企业服务。金瑞是大型国企——江铜集团的控股子公司,因此,在企业文化建设上,秉乘和继承了江铜集团企业文化的相关元素和风格。江铜文化是一个较为成熟、仍在发展、卓有成效的企业文化。江铜理念:“用未来思考今天”;江铜核心价值观:“至高、至精、至诚、至远”;江铜企业使命:“共创、共享”;江铜经营理念:“与客户共创价值”;江铜道德:“以诚为节,信用守恒”;江铜作风:“规范、自省、协作、高效”。江铜的企业文化:“同心多样化”的'战略追求和价值取向,为江铜及其下属公司的成长提供了持久的动力。金瑞公司员工对此有着强烈的认同感和归宿感。
我所在的实习单位是金瑞期货上海营业部,金瑞期货上海营业部是金瑞期货公司直属的营业部之一,成立于XX年运作规范的优质营业部。
大学生暑期个人实践报告【篇6】
后来的一天、两天、三天 渐渐进入了真正的工作状态。头几天酒店不太忙,一天真正的工作时间有时还不到5小时。可是后来渐渐的随着春节的到来,酒店的预定也变得越来越多,还有定婚宴、婚宴、宝宝满月等等。那时传菜组的30多人,真恨不得一人变成两个用。最多的一天的酒席有400多桌,好几千道的菜就靠我们30多个人,而且,值得提起的是在最多两三个小时的时间里就要完成传菜工作。可想而知,我们得尽怎样的努力。可以做这样解释:以前不忙时,一个人一趟跑一道菜,还可以来回慢慢的走,欣赏 风光 ,而忙的时候,一个人一趟最少3道菜,还要来回跑,厉害的是要有托着7个龙虾的内力,凌波微步的脚力。我在酒店一共工作了27天,其实有一半的时间是忙的,但往往是最艰苦的环境才是最磨练人、锻炼人的,就一个月,几乎解接触了酒店餐饮部所有的工作。比如餐具的收集、摆放等等,还有就是为人礼仪方面学到很多。
直到2月6日,我的实习期满离开了酒店,但在酒店里的工作我想会是以后我很好的工作的一个重要起点。
感想:
我在酒店工作了27天,我得到的不仅仅是1200块的物质获得,更收获不少的为人处世的宝贵经验。在这27天里,我吃了一些苦头,初尝了生活的艰辛。又一次,我不小心我的脚受伤了,在寝室躺了一天,第三天就又工作了,那时我的脚还没完全好。在酒店里和我一起工作的是几个服务生。我们对于每天的事情都是分工协作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃亏,经常躲着玩,只是做些表面工作,如端四大盘时,因为不是很忙,时间多,没人监督,那么就成了最好的偷懒时间了!我的努力有时候得到的是冷嘲热讽, 小景,你今天是不是太兴奋了 小景,你今天可没有昨天猛哦,再加把劲啊 小景,你今天怎么不猛了 不过我不在乎,我做自己认为自己对的事。当然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他们的关心远远超出了不开心和不快乐。有些人偷懒还以为大家都看不出来,其实大家都看在眼中,领班也都看出来,对于那样的人从不看好,根本就不加器重,相反那些埋头苦干的人领班却从没有亏待过,从这件事上我总结出一条做好工作的经验,做任何事都要抱着一颗不怕吃苦的心,要认真负责的做好本职工作,这样才能让上级看重你,才是把工作越做越好的保证。
另外还有件事让我感受到这个社会对于人才的需求,对于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服务生做一些点菜的轻松活,而另一部分服务生则只做些粗重的活,这其中的一个关键原因就是能力的区别。有些人就是因为惰性,总是玩,不主动去熟悉菜谱,不拥有点菜的能力。领班就这样说 不要怪我总是让你们做粗重的活,怪只怪你们自己不上进,不会点菜。 点菜的人工资也相比之下高好多。在这个社会就是这样,只要你拥有才能,知识,就能干最轻的活,最少的事,而获得却是别人的几倍甚至几十倍。
我就想,这所有的所有都是我收获的宝贵财富,并要向着这个方向不断的努力,奋斗!
酒店里的其他工作,有在吧台服务的,也有在包厢服务的,再有客房服务的,还有我们最机动的传菜人员,哪有需要我们就到哪。可是无论在那个部门,有一点一定要记住的就是 宾客第一,服务第一 , 客人总是对的 。这也是酒店的宗旨吧。
沪川大酒店的一些制度我很喜欢。
1,考勤制度,指纹打卡加上级领导点到,还要签到。我不知道其他地方是不是这样。但是这样的考勤制度确实没有偷工的可能。
2,酒店的六常管理,即常组织,常整顿,常清洁,常维护,常规范,常教育。
3,酒店的奖赏和安抚制度。我的基本工资是1000元,可是我一共休息了5天,还有1200元的工资。我想没有人会对的这样的工资不满意了。
在沪川酒店20几天的工作我觉的除了一些的艰苦外,还有就是快乐和新的友谊。师父的关照,领班的帮助,同事的关心 给我的快乐让我真正感觉到朋友在社会的重要性。我在酒店期间,真的,同事的指导特别是老员工的提醒,对我的工作真的有很大的帮组,比如当端铁板烧是要特别注意烫伤自己或别人,有火锅时应该记得炉子,还要注意汤烫到自己活别人等等。我很感谢他们的帮助。无论是生活还是工作都会有不同的感动,詹总、陈总等到寝室2次。我在划菜口稍微打个喷嚏,领班都会问是不是感冒了,其实我只是很少接触过这么浓的油烟,不适应而已。他们的关心虽然有时只是轻轻的一句问候,可是给人感觉真诚。我和领班不是一般的好,除了工作还有就是一起打篮球了 他是工作上的前辈,也是球场上的老将。挺厉害的一个人。
这里借着报告向全体一起工作的同事道谢。谢谢领班、师父给我的帮助,谢谢同学同时有时同事的关心,特别是浙师大的同学。还有就是谢谢潘董给我这次实习的机会,谢谢各位经理的帮助和信任,给我这次实习的机会和一个这么有意义的春节。
题记:两个月的暑期就这样匆匆结束了,还有我这第一次的社会实践。整日呆在象牙塔中的我,第一次的尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获。
七月六号下午,我们的期末考试全部结束了,令人兴奋的暑期终于开始了。第二天匆忙去排队买票,在商店买了点零食,打理好行囊。
七月八号,我便踏上了通往温州的旅程。一个背包,里面是几件替换的衣服,两个塑料袋,一点零食,几本书。这就是我要到一个陌生城市将要度过两个月的全部家当。天气热得一塌糊涂,刚没走两步能感觉到汗在肚子上往下流,流到肚脐眼小肚子的‘皱肉’就顺着那条‘肉槽’向着两侧流啊流的。就这样挤上了公交,闻着别人和自己的臭汗味,到了火车站。上了火车很快我便和几个温州同学搭讪上了,我知道我是有求于人的。从上车的那一时刻起,我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。
通过其中一位温州同学的热情帮忙,我很顺利地抵达了我的目的地——瑞安。
七月九日到瑞安,次日休息一天。
七月11日,真正开始了我的暑期社会实践之旅。
我从南昌到瑞安,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并不担心。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾,但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天,我经历了两件我表姐所谓‘一百次也难碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了两百件事,经历到是很丰富,可对我确是个不小的打击。我做的是酒店的服务员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入角色。主管叫一个年轻小伙子带带我,也吩咐我要好好跟着学,这我想就是所谓的培训吧。真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,从容不迫的年轻人比我还小。这是我后来聊天的时候所了解到的。他看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的,我很不知所措,他一直宽慰我说,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很是感激,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作。他是看包厢的,两个。没客人我们就站着包厢外面聊天,终于来了客人,两男两女,好像年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站到包厢外等客人看有什么需要。事实也确实是这样的,可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后换一盘西瓜才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。我说:这样的事情经常发生吗?他说:不会,而且这样刁难的客人也很少见。我如释重负地说:哦。就在这个时候,里面又动静了。这次很严重。事情的起因却是一根很轻的头发掉在了面条里。小伙子使出了浑身解数,还是不能解决问题,而我只能在一旁瞎着急。然后就把主管叫了近来,主管也不管用,又把经理叫来过来,我们都出来了。他们在里面谈了好久,偶尔上菜时进去看到经理躬着背在那里说着好话,陪着笑脸。最终经理决定打八折,才勉强把事情给平息了。他摇头晃脑地给我说;见鬼,碰到这样没有素质的客人。我也好不委屈地说:都是我带给不好的运气。他忙笑着说:那里,那里,要怪就怪那客人。我开始怀疑表姐说过的话,她说过这样的事情一百次也难碰到一次。然而更加不可思议的事情又发生了:其中的一位男客人在买单的时候竟把钱丢在地上。这真是对一个人的奇耻大辱,这样的镜头我是真的在电视上才见到过,现在却就在眼前。就发生在我的眼皮底下。带我的小伙子愤怒地检起钱,甩门而出。后来的事情是他还有其他的服务员告诉我的,说是那几个客人很无耻地到经理那里投诉了他,还他怎么没有礼貌,说他怎么服务态度不好,说他甩门而出的时候把小孩碰到了,还告诉经理早点辞退了这样的员工为好,仿佛这酒店是他开的。这真是胡言乱语。这件事情给我留下了阴影,中午一点钟下班回家把事情告诉表姐,她说我也真是倒霉,头一天就碰到这样的事。她说你要坚持,我说好。因为这是我的第一份工作,我不想轻易放弃,还因为那里有我刚认识的朋友,也许到别的地方就没有了这样的人了。
同天下午,三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应该是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。会议开始齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时间不能聊天,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨,我已记不太清楚,好象是我们是最棒的,我们是最重要的诸如此类的话。
下午发生了事后想来真是很难发生的事情恰好发生我身上。
我还对服务员做什么还不是很清楚,比如客人刚来我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。我还有很多东西要向小伙子学习,他在我眼里真的是无所不能。但主管让我远离他,要我独立去看一个包厢。没有跟我说原因,也没有给我机会说不。我就稀里糊涂地被带到了另一个包厢,离小伙子很远,走的时候我还以为能再见到他,没有跟他说再见,而我就再也没有机会跟他说再见了。我很寂寞地站在包厢外,生怕有客人来。我祈祷没有用,客人终究还是来了,但老天对我也算不薄,我包厢旁的女服务员她微笑地对我说,不要怕,我会来帮你的。这出乎我的意料,真的是好人多。她确实在帮我,其实应该说是我帮她,几乎全部的事情都被她给包揽了。我只是把菜放到包厢里的搁桌上。我看着她那么熟练地倒茶,很得体地回答客人的话很是羡慕。她对我对我说看你这个包厢的人今天生病了。她还对我说,你也能做到的。我说我很木讷的。她说,我也刚来不久啊,不是都会了吗?我说我怕那些客人。她说你现在看着我做什么就好了,看多了就会了,会了就不怕了。我说真的吗?她狠狠地点了一下头说当然是真的,我干嘛骗你。我说哦,谢谢。她就笑着去招待客人了。我站在包厢外正沉浸在快乐的遐想之中,事情发生了:包厢里的空调坏了。我对这里的环境不熟悉,找不到电风扇。有好几个服务员帮我找,最后把电风扇搬到包厢里,却发现没有插头。我不知所措地站在包厢里,看着那一伙年轻人有说有笑,有吃有喝。然后一个光头的青年光着膀子说怎么没有风啊?这时帮我的那为女孩正在还古碟。我照时说这里没有插座。光头又说了一句话,让我和女孩无地自容。让我重复这句话都觉得可耻,但是光头旁边一女的竟说真是经典。还哈哈大笑了几声,然后其他的人都随着笑了起来。我当时就懵了,出于本能我也想到了一句恶毒,以牙还牙的话,我知道这句说出去也会成为经典。但我没说。我不是忍,更不是为了酒店,而是不敢,他们人多而且杂,我单身一个而且人生地不熟。我安慰自己说是识物者为俊杰。
八点钟下班,我拖着疲惫的身体,一个委屈的心,一双眯朦的眼睛,透过五颜六色的光圈看着头顶泛黄的路灯。心里真不是滋味。
晚上躺在床上翻来覆去睡不着。我想着那个光头是如何能说出那样的话,那女的又是怎么无耻地附和。我想着我是否还能坚持。我想着我是否还有坚持下去的必要。我想着老天怎么对我这样的不公平。然后想不出一个所以然来,我不知怎么的便沉沉睡去。
又是新的一天的开始,但我还是不能忘记第一天工作所发生的一切。在11点之前我得做出决定:还去不去上那个酒店上班。可是在11点之前又让我感觉到这个世界真的是公平的,不要我做任何决定,问题便迎刃而解。不知是谁说过不要做逼择是最大的幸福,这话我那个想起,并深信不疑。老乡打电话说:快,你快来这店里上班。一句话我便屁颠屁颠去另一家酒店上班去咯。
可以说,真正的工作才开始。
这是一家规模和信誉都不错的酒店,两年前还是国营单位,而后被员工,也就是我们现在的老板承包。
我是不敢再当什么服务员的,也没有机会再涉足这个行业。我当跑菜的了,也就是把菜从厨房端到领班指定的地方就(暑假饭店打工社会实践报告)可以,想想是再简单不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再跑菜到1点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,做事,到八点下班。事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。似乎我在这个范围的多是一些随和的人,虽然事情简单但也要学着做,带我的那个和我同岁的小伙叫经生,我还是很谦虚地告诉他我什么都不懂,我也确实什么都不懂,他就跟我聊天说没什么的。我们专门跑菜的有个所谓的部门—班定里。我们夹在厨房与餐厅之间,也是厨师与服务员的桥梁。
头几天上班最让我难受的是,上班时间得一直站着不管有没有事情,就是不让坐,明明没客人,明明厨师和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,领班就是不允许我们跑菜的坐,那可真是手不了啊,脚灌了银水一样沉重,能明显地感觉到胀痛,回家把鞋子脱掉小腿连着脚艘是乌青的,真是掺不忍睹。可以我是再也不能打退堂鼓了,所以我坚持下了。慢慢的也就习惯了,就想我的领班就我不要偷懒时告戒我说的那样,做久了就习惯了,你可我现在不是没什么感觉了吗?领班是一个二十三、四岁的女孩,两条腿却不似同龄人的那般苗条,我猜想都是站,一直站着所造成的。我都不知道为什么能做出这么大的牺牲,然而她似乎乐在其中,她刚开始也是跑菜的,做了两年,一年之前才做的领班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。她却没有很朴素,她说,老板以前也是跑菜跑出来的,莫非她也想当老板?开会也就是些新来的要好好学,老员工要帮助新员工,要把卫生搞好,服务要好等等。其中我上班迟过一次到,到发工资的时候才知道我被扣了五块钱,在学校五块钱我是不怎么在乎的,但是那时却很愤愤不平,跟我的同时嚷嚷着要找老板理认,怎么可以扣我是钱呢?何况我还只是第一次?最后还是我妥协了,并不是我没有理,而是怕我的老乡不好做人,他也是领班,领的是服务员,不过也能管我们。他们对我说,你这样一闹到对你是没什么,你做了一两个月就要走的。可是你的老乡就不好说话了。我想想也是。这就是中国人情,眼看着被剥削,也只能忍着。外表看上去,这家酒店确实不错,真正在里面做事却有是另一番景象了。到出是不合理,到处是剥削,真的是剥削。老员工似乎已经习以为常,司空见惯了。而我,却分明能感受到这种事实在在的剥削,最终我还是不能忍受这种剥削气愤地离开。比如有客人的时候要我们加班加点,却不给我们任何好处。但是没有客人的时候却不能提前下班,连一分钟也不行,不然就要罚款。比如那里他们认为没有打扫干净就要扣工资,比如上班聊天就要扣工资,比如不小心摔掉了有个杯子要扣工资。比如若是扫帚找不到了,就要员工自己去买。真是荒谬。最让我无法忍受的是,一个酒店竟然不让员工吃饱饭,吃得都是剩菜,而且极少。我最终也是因为吃不好愤然离开的。
26天,离我的目标一个月还有四天的时间,我还是毅然选择了离开。
社会真的是很残酷,很现实。我唯一庆幸的是我还是一名在校学生,我只有真正的把本领学好,才能在未来真正进入社会时不至于这样不知所措。
大学生暑期个人实践报告【篇7】
在随后的两天天里,我们去了xx中学、xx中学等学校,宣传收到了良好的效果,为我们后几天在宾馆接受详细咨询打好了基础。
跑完各个学校后,我们一边在宾馆等待家长前来咨询,一边按登记下的学生信息主动与学生、家长沟通,以争取更多的生源。招生一直持续到7月2日,在认真负责的李老师的带领下,我们做到了令自己满意,令学校满意。
古语有云:“逝者如斯夫,不舍昼夜”,短暂而又难忘的社会实践旅程像白驹过隙般,飞速而逝,这期间的感受像五味瓶——酸甜苦辣一应俱全。我学会了独立思考、独立工作与独立解决问题能力,作为一名合格的当代大学生,我们除了学习书本知识,还需要多多参加更种类型的社会实践来充实自己,通过参加社会实践活动积累一些社会经验和工作经验,而这些经验将会成为你的“无形资产”。
作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会可以尽快走上轨道这次社会实践活动的认识是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
进入大学的第一个寒假,比以往任何一个都来得长,如果不有计划得度过,我想,相对一定会很漫长,所以,我决定做一些有意义的事,而宣传招生却是一个不错的选择。其实社会上有一种风气,即使一所不错的院校通过宣传的方式介绍自己,也必定会有很多人会去质疑,因为社会已经非常缺乏信任,尤其是拿着传单的那些人。当然随着各类学校的增加,专科院校的招生总是让人感觉缺乏可靠性,所以我一直在想,如何更好地引导着别人跟着我的思维走。
我的目标就是我的母校,赣马高级中学,因为复读的缘故,我已经离开这所学校一年半了,面对这些比较生疏的面孔,我明显感觉自己比以前成熟了,做了半年的班长,我已经可以很冷静地面对一个集体。由于我的母校是一所三星级高中,有很多学生考不上本科院校,所以拥有着大量的生源,这些高中生对大学充满了幻想,他们都梦想着去一些大城市上大学,(经过两次高考,我还是很了解他们的。)但总有一些人的成绩会不太理想。南方的学校分数较高,淮安,这座并不发达的城市,或许会是他们一个不错的选择。
在宣传的过程中,我向大家表明了我的身份,针对高中生关心的几点,我向大家列出了几点。
1、淮安离连云港较近,而且交通方便。
诊所暑期实践报告2、淮信在大学城的中心,周围店铺多,生活条件优越。
3、学校的师资力量雄厚。
4、校园环境优美。
5、学校在苏北是一所不错的专科的院校,就业率高。
另外,从我个人观点来讲,我向大家表明了,我们学校是淮安大学城最好的专科院校,而且从某些方面来讲,专科院校之间的差距其实并不大。最后,我送给大家一句话“有时候最重要的不是你选择哪所学校,学什么专业,只要努力,任何困难都是浮云。祝大家在今年的高考中有着稳定的表现,加油!”
实践经验总结:
一、沟通能力对一个人非常重要,如果你面对一个群体就会紧张,那么你很难很好地表达你所想要阐述的内容,所以要在进入社会之前要锻炼沟通能力。
二、要善于把握你所要面对的对象的心理,最好有准备。能够吸引别人,就好像演讲,出色的表达能力能增强一个人的个人魅力。
三、要有出色的反应能力,面对学生提出的问题,要在最快的时间,想出尽量合适的答案,而且一定要从容。
四、无论做任何事,一定要动脑。思考的力量是无穷的!